Рататуй
19:53 24-03-2025 Тёплый салат с авокадо
Давненько я ничего сюда не писала!
Не думаю, что вы прям скучали, однако я тут выдернула из недр памяти давно позабытый салат с авокадо и черри, приготовила, восхитилась, параллельно ужаснулась ценнику на 🥑 (это запрещёнка штоле - при такой-то цене ) и решила, что часто готовить конечно нет, но быть в копилке этот салатик вполне себе заслуживает.
Этот салат нигде не подсмотренный, придуманный лично мной, и для меня он очень необычный, простой и вкусный.
Понадобится одно спелое авокадо, горсть помидорок-черри, стебли сельдерея, зубчик чеснока, любое растительное масло (у меня оливковое).
Авокадо очистить, натереть на тёрке в салатник. Стебли сельдерея нарубить некрупными кусочками. Черри разрезать пополам, если совсем маленькие, можно оставить целыми. Выдавить зубчик чеснока, заправить маслом, перемешать, прогреть в микроволновке одну минуту.
Довольно урчать.
Комментарии:
Amaeth
21:46 27-03-2025
И правда восторг! У меня, правда, усох чеснок неожиданно и микроволновки нет, но я сыпанула соли и перца и в одну секунду слопала! К счастью, половина ингредиентов осталась на завтра, раздобуду чеснок и повторю. Но, да, с учётом стоимости авокадо такой салат нужно есть одной втихаря под одеялом
Рататуй
18:06 29-03-2025
Amaeth рада, что тебе понравилось! В следующий раз тоже попробую без чеснока и не греть. И да, про "подсолить" я забыла написать