11:28 30-03-2003
Надо приготовить обед для пятерых человек. Ввиду физической и умственной слабости хотела сделать что попроще, объема побольше, и чтоб вкусно - макароны с заправкой. Сделала большую сковороду заправки - мясо, свежие перчики, помидоры, лук-морковка, прочие базилики, нормальная заправка. Полезла за макаронами - а там их нет. Треть пакета. Ну, сварила эту жалобную горсточку... даже смешно в нее выливать заправку, я наоборот, макароны на сковородку с мясом добавила, и объем от этого не увеличился. 5 человек этим явно не наедятся, тем более на первое грибной суп, а его двое вообще не едят...
Комментарии:
11:49 30-03-2003
Аааа....нельзя такое до завтрака читать.......пойду-ка поем 
p.s. я не ем грибы вообще ни в каком виде
p.s. я не ем грибы вообще ни в каком виде
16:22 30-03-2003
А баклажаны ешь? Я еще приготовила баклажаны с чесноком, и брюссельскую капусту с сосисками.
17:43 30-03-2003
Джей -> Ни фига себе! такое все вкусное и так всего много, а ты переживаешь!
19:31 30-03-2003
И тортик. А конфеты они принесли. Грецкий орех в йогурте и абрикос в шоколаде.
23:03 30-03-2003
Джей -> Ну! Налопались до отвала! Молодцы!
Молодцы!
11:47 02-04-2003
Mortitia Addams
Мне легко готовить, я только из морозилки вынимаю. А готовлю все эти баклажаны-перцы летом, когда поспевают, они ж с нашего огорода.
Собрала - и сразу готовлю, и замораживаю.
Мне легко готовить, я только из морозилки вынимаю. А готовлю все эти баклажаны-перцы летом, когда поспевают, они ж с нашего огорода.
Собрала - и сразу готовлю, и замораживаю.
15:34 02-04-2003
Джей -> А как ты их перед заморозкой готовишь? Варишь, маринуешь или чего? 
15:39 02-04-2003
Ну, все - пошел обедать. 
16:27 02-04-2003
Mortitia Addams
Если мариную, то не замораживаю как правило.
Например, брюссельскую капусту (это такие маленькие кочанчики, как игрушечные) - просто отвариваю в соленой водичке. И брокколи тоже. Потом вынимаю из воды, обсушиваю и в морозилку. Баклажаны удобно полностью готовить - то есть я их предварительно жарю и заправляю. И фасоль полностью готовую хорошо морозить. А свежие овощи я тоже морожу, но их нарезаю так, чтоб потом удобно было. Морожу в контейнерах, получаются аккуратные брусочки. Да что там говорить, у нас дома 3 холодильника и морозилка, и все заполнено такими брусочками - и лисички там, и клубника...
Если мариную, то не замораживаю как правило.
Например, брюссельскую капусту (это такие маленькие кочанчики, как игрушечные) - просто отвариваю в соленой водичке. И брокколи тоже. Потом вынимаю из воды, обсушиваю и в морозилку. Баклажаны удобно полностью готовить - то есть я их предварительно жарю и заправляю. И фасоль полностью готовую хорошо морозить. А свежие овощи я тоже морожу, но их нарезаю так, чтоб потом удобно было. Морожу в контейнерах, получаются аккуратные брусочки. Да что там говорить, у нас дома 3 холодильника и морозилка, и все заполнено такими брусочками - и лисички там, и клубника...
01:54 03-04-2003
Джей -> Какое мнямище! Витамины круглый год! Вот вы умнички! 
05:37 03-04-2003
А что делать? Вот опять рассады насадили, опять овощей будет столько, что летом не съесть...
Хочу скорее лета!
Хочу скорее лета!
17:10 03-04-2003
Джей -> И я очень-очень хочу! Значит, оно не может не придти! Ура-ура! Скоро лето! 
18:14 03-04-2003
Только все про снег пишут, или про пенопласт, в крайнем случае.
Mortitia Addams
Раз вы сосну выкинули, это уже серьезная примета.
Mortitia Addams
Раз вы сосну выкинули, это уже серьезная примета.
21:17 03-04-2003
Джей -> Н-ды! Это точно! Мы как раз загадали, что с елкой уйдут все проблемы и неприятности.