Джей
дневник • Профиль
17:48 27-09-2003
Винегрета захотелось, а соленая капуста у нас только грузинская, не знаю, что получится. Хотя цвета-то капуста уже правильного, винегретного.
Комментарии:
TES
дневник • Профиль
21:06 27-09-2003
Джей, вас там не тряхануло? Вроде, в Красноярске алтайское землетрясение должно было достаточно сильно ощущаться...

отредактировано: 27-09-2003 21:07 - TES

d-r Hogart
дневник • хочухи • Профиль
21:54 27-09-2003
А что это за грузинская капуста?? Чем она от русской, или, скажем, украинской отличается?
Джей
дневник • Профиль
09:42 28-09-2003
TES
Было землетрясение. Я дома практически не почувствовала. Муж был в дороге - вообще не заметил в машине. А некоторые говорят, посуда звенела. Из оперного народ выгнали, потому что люстры закачались. В общем, в Новосибирске сильнее было, по описаниям. А на Алтае, наверно, сильнее всего.
Джей
дневник • Профиль
09:55 28-09-2003
Hogart
Капуста исходно была обычной, белокочанной. Но засолена по грузинскому рецепту - со свёклой, сельдереем, мятой, эстрагоном и жгучим перцем. В результате она очень хрустящая, острая и бордового цвета.
Arishka
Профиль
17:42 28-09-2003
А мнекитайская капуста понравилась
TES
дневник • Профиль
17:46 28-09-2003
Джей а у нас дом вообще, как желе ходуном ходил.
Джей
дневник • Профиль
18:02 28-09-2003
TES
У нас было всего 2 балла, а у вас? По отзывам, ощущалось сильнее в новых домах, как-то их так строят.
Tani
дневник • Профиль
18:13 28-09-2003
Джей А у вас грузинская капуста мелко порублена или крупными кусками? (я один раз такую пробовала - вкуснотища).
TES А сколько у Вас баллов было?
Джей
дневник • Профиль
18:54 28-09-2003
Tanushik
Капуста - крупно.
Флейта
дневник • хочухи клуба • Профиль
13:34 29-09-2003
Джей а рассказать? А рецепт?! (подпрыгивает)
Джей
дневник • Профиль
17:55 29-09-2003
Рецепт. Так. 1 кг капусты, 400 г свеклы, 200 г сельдерея с корешками, по 150 г. сухих укропа, мяты, чабера, базилика, эстрагона. 50 г чеснока. 2,5 столовых ложки соли. Жгучий перец.
Вилок мы нарезаем слоями, толщиной 1-2 см. А в исходном рецепте прямо кочаны брали, но их 5 минут в кипятке держали. А мы просто складываем это все слоями, свекла - на крупной терке или тонко нарезанная. Ее вниз, потом капусту, пересыпать травками, потом опять свекла и т.д.
2 стакана воды вскипятить с солью и залить кипятком банку, где всё уже сложено.
TES
дневник • Профиль
19:03 29-09-2003
Tanushik Джей у нас 3-4 балла было. Хотя не во всех районах даже землетрсение заметили, но наш дом очень сильно шатало.
Джей
дневник • Профиль
20:24 29-09-2003
TES
Дом высокий? новый?
Флейта
дневник • хочухи клуба • Профиль
11:56 01-10-2003
Джей "Все сложено от "Б", как Бернар"... Спасибо Ох... "Обожруся и помру молодой" (c)
Джей
дневник • Профиль
15:30 01-10-2003
Еще китайская есть у Arishkи. Это что за капуста?
TES
дневник • Профиль
18:26 03-10-2003
Джей да, домина у нас как раз новая, десятиэтажная + еще почва болотистая – поэтому так и чувствовалось.
Джей
дневник • Профиль
19:28 03-10-2003
TES
А чего ты дневник удаляешь? Хороший дневник такой был...
Флейта
дневник • хочухи клуба • Профиль
19:32 03-10-2003
Джей эпидемия какая-то. Не слушайте осень, люди!
Джей
дневник • Профиль
21:32 03-10-2003
Флейта
Ты про удаления дневников? Или про землетрясения? Кстати, наерняка и то и другое коррелирует с солнечной активностью, с сезоном...
Флейта
дневник • хочухи клуба • Профиль
21:54 03-10-2003
Джей как раз про удаления. Может, и коррелирует, но это ой не дело...
Джей
дневник • Профиль
22:01 03-10-2003
Я хотела свой удалить. Из-за того, что он уже большой.
TES
дневник • Профиль
22:24 04-10-2003
Джей
просто, в принципе, дневник мне не нужен и особо не интересен (мне больше нравится другие дневники читать) – приходилось там хоть что-то через силу писать – поэтому и удаляю, да и в интернете я сейчас набегами.

Я хотела свой удалить. Из-за того, что он уже большой.

ну, что большой – это же не проблема, это даже, наоборот, плюс
Джей
дневник • Профиль
17:27 05-10-2003
TES
Если не нужен, можно просто не пользоваться, можно даже закрыть. А удалять тебе не жалко?
Джей
дневник • Профиль
17:32 05-10-2003
TES
Я сейчас прочитала твою "дневниковую запись" про 33 несчастья.
Надеюсь, полоса кончилась.
TES
дневник • Профиль
22:51 06-10-2003
Джей

А удалять тебе не жалко?

знаешь, мне почти никогда ничего не жалко периодически на меня находит «хламовычищательство» и я всё выкидываю и из дома и из жизни.

Я сейчас прочитала твою "дневниковую запись" про 33 несчастья.Надеюсь, полоса кончилась.

ты на КЗ прочитала?
я плюс к этому еще и гриппом заболела. Но так даже интересней! Каждый день что-нибудь новое происходит
Джей
дневник • Профиль
15:55 07-10-2003
TES
Ага, на Квестзоне. И подумала, что ты бы об этом написала в дневнике.