только сейчас понял, как правильно запускать от зажигалки газовую плиту без мучений и не опаляя пальцы

пытаться зажигать огонь в зажигалке, а потом подносить его к плите - неверно (!)

правильный способ - щёлкать зажигалкой рядом с плитой. от зажигалки достаточно искры, чтобы загорелась комфорка (а лучше конечно спичками, но я их постоянно забываю купить, а зажигалка у меня всегда, потому что в неё встроена открывашка)