Svetkin
19:27 11-02-2021
кулинарное
Спасибо огромное Q-River за ссылку на отличный чизкейк - подсмотрела в одном из комментариев и загорелась... собирала ингредиенты не одну неделю - одно есть другого нет, другое купили третье закончилось, а четвертое вроде бы то да не то ))) но это все я глупила и тянула )) а тут и шило в попе не дает просто лежать и болеть себе как это мужики умеют - лежишь такая и помираешь но не забываешь всем сообщать что помираешь )) - в общем не поверили мне ))
Ну и соорудили
Корочка кремовая получилась - думала пересушила - но нет все такое нежное внутри
Как вынула - немного треснул но потому что форма такая и тарелка не плоская
А так - вкусно нежно и удивительно сытно - хотя чего это я... сливки сыр сметана и яйца - и сахару не надо чтоб сытно было ))


11:53 11-02-2021
текущее
то ли температурные качели меня добили, то ли режим - в общем вот то самое выходное "нимагу шевелиться" вылилось в нечто шмыгающее-чихающее-слезящее-вгорлесвербящее - но на удивление желание чего-то поделать появилось - сил только мало, а желание есть

в понедельник возила Макса в садик на машине, и даже вышла в свет на встречу
во вторник возила и в садик и в школу
в среду у нас вдруг выпал снег (хотя он выпал уже во вторник - буквально пока Макс учился - раз и машину очищать) и мы пошли пешком - я решила что не выдержу чистить снег и потом ехать...
а сегодня я понимаю что отлежаться бы, поберечься бы - а у нас тут неожиданно - выпал снег )))) еще больше и еще неожиданнее - так что с утра учитель по подготовке поспешила сказать что все, подготовка сегодня отменяется
я на радостях звоню в садик и говорю - мы сегодня не придем
меня спросили - что, погода плохая?
я в ответ скрипучим голосом - да нее, это все я )

так что остались дома - дома чаи попивать приятнее в таком состоянии
хотя конечно я б с удовольствием погуляла бы и порадовалась снежку с Максом... но не сегодня...
(Димка у меня такой же как и я - также мается с чихами горлом носом и прочей кутерьмой )

а сегодня - жажда ж деятельности - наконец решилась на чизкейк... ингредиенты давно заготовила, а все некогда было - а ту все равно дома сижу - ну и намешала чего-то
жаль дооооолго духовку открывать нельзя )))) пока не знаю что там - сгорело не сгорело )))

Андрюха вчера сходил за справкой и съездил в школу и даже чуток поучился, потом весь такой готовый учиться дальше приехал домой, наобещал с три короба, махнул на все рукой и... ничего не сделал... ему уже надоело ))
Закрыть