Мелочи жизни
Мася
дневник заведен 05-03-2002
постоянные читатели [183]
закладки:
цитатник:
дневник:
местожительство:
Москва, Россия
интересы [16]
[21] 07-11-2020 23:54
42!

[Print] 1 2
Мася
15-05-2020 11:33
У всех сплошной плов, а у меня киноа



Рецепт придумала сама (хотя, может быть до меня его кто-то уже придумывал)
Подсушить крупу на сковородке до золотистого цвета, затем тщательно промыть и отварить, залив в одной 1:2, примерно 15 минут,после закипания убавить огонь и накрыть крышкой. Солить не надо. Как вода выпариться, снять с огня и дать немного постоять. затем хорошо размешать вилкой.
Запечь кабачки и баклажаны в духовке, порезав средними кусочками (подсолить и добавить любимых специй, у меня свежий тимьян)
В тарелку положить еще теплую киноа, кабачки, баклажаны, свежий помидор, порезанный кубиками (либо черри порезанные пополам), добавить свежей зелени (руколу, базилик, петрушку или любой другой салат по вашему желанию).
сверху полить оливковым маслом и добавить раскрошенную фету.

Ооочень вкусно)))
Комментарии:
Камрад
С пивом покатит за плов
15-05-2020 15:31
Слона на скаку остановит и хобот ему оторвёт
3 CaHuTaPa С пивом что угодно прокатит, за что угодно

Ваш комментарий:
Камрад:
Гость [+]
Гость
Логин/пароль
залогиниться
Комментарий:
  • B
  • I
  • U
  • S
  • Small
  • CUT
  • HIDDEN
  • URL
  • IMG
  • V
  • #
  • List
  • List=
  • «»
  • TAGS
  • OT
  • maroon
  • green
  • blue
  • center
  • right
  • JU
  • J
  • QUOTE
  • HTML
  • TRANSLIT » RUS
Дополнительно:
Автоматическое распознавание URL
Не преобразовывать смайлики
Cкрыть комментарий
Закрыть