Так вот, после казино (как описывалось в прошлом посте)
мы поехали к Амишам.

Амишы это вот кто. В Европе в 16-17 веке начались разные
протестанства против католической церкви. Появились протестанты
и другие христианские течения. Так же появились баптисты.

Баптисты выступали против крещения младенцев и ратовали
за крещение в зрелом возрасте, в 16 лет. Потому что дитя
безмозглое ничего не понимает и свободы выбора у него нет.
Но за это их стали сжигать на кострах.

Так вот, несколько баптистских селений в Швейцарии, Германии
и Голландии двинули в Америку, и поселились в Пенсильвании.
И с тех пор живут там себе счастливо и безмятежно.

Одежда у них немецко-голландская, и бороды такие же.
Единственно что чем они отличаются от других - еврейцев,
католиков и протестантов, то что они не используют электричество.
Вот такая у них вера.
Население Амишцев Пенсильвании около 100,000.

Но в современном мире это создало уникальную возможность
для туризма, так как дети могут живьём посмотреть как пахали
поле и доили коров 300 лет назад.

Так вот, после казино приехали мы в амишскую гостиницу-ферму.
Сразу поразила полнейшая чистота. Дорожки, цветочки.

Дом большой - 12 комнат, 5 комнат для амишской семьи
и 7 комнат для гостей. Нам дали две комнаты.

Амишская семья такая: муж с женой по 35 лет и семь детей
от года до десяти лет.

Занесли мы вещи, устроились, пошли кушать в общую столовую.
Вот не ожидал от амишей такой вкусноты!
Нам подали: свеже-забитую перед обедом, зажареную хрустящую курочку,
выращенную без пестицидов и химикалий. Курочка была золотистого
цвета и кожица хрустела на зубах. Мясо волокнистое и мягкое.
Подали так же куриный бульён с гренками - отличный!
Маринованые овощи, в сладко-кислом маринаде - фасоли, бобы,
стручки, капуста. Только что утром взбитое масло. Только
что выпеченый хлеб с изюмом.
Собственный квас и пиво, очень хорошие и хорошо перебродившие.
На десерт пирог с кленовым сиропом!

После обеда мужчины вышли посидеть на крыльцо и каждому
выдали трубочку с местным табаком.

После обеда мы поспали часок и пошли осматривать ферму.
Коровник блестел чистотой. Все коровки помыти и счастливы.
Утки-гуси все квохчут довольно. И вся ферма без электричества,
работает на солярке и освещение от керосиновых лампад.

Запрягли для нас кибитку и повезли по соседним фермам.
Смотрим направо - амишец на 4 конях пашет поле плугом.
Смотрим налево - амишская женщина доит корову.
Смотрим прямо - амишская девушка (девственница - так как
секс до свадьбы нельзя) пасёт овечек и на дудочке играет.
Машин нигде нет, вокруг одни кибитки, так как машины
у амишцев - грех.

Приехали обратно, нас плотным ужином покормили.
Мужчины на крылечке уселись курить, а женщины в доме
прясть пряжу. Я естественно с мужчинами, а моя жена
с женщинами. Наши дети пошли с амишскими детьми
кормить кроликов.

Легли спать рано так как с рассветом вставать доить коров,
так как мы изьявили желание в этом поучавствовать.

На рассвете амишский папа к нам стучиться.
Я жену толкаю, иди мол, женщина, доить коров, а я ещё посплю.
Моя жена толкает меня, и совсем с кровати столкнула.
Пришлось одеваться и одевать детей и идти доить коров.
Коровки уже мычали, хотели доиться. Эмишская мама нам
показала как за вымя дёргать и мы стали доить.
Получалось неплохо, надоили один стаканчик. И я тут же его
выпил.

Пришли в курятник, амишцы показали нам как из-под курицы
яйца вынимать. Мы все вынули по яичку, яйца были такие
тёплые, свежие.

Вернулись в дом. Амишцы стали готовить завтрак из нами
надоенного молока и собранных яиц.

На завтрак нам подали:
Яишницу с молоком и с беконом, шипящую на маленьких
сковородочках, свежий сок из апельсинов, домашний хлеб,
смородиновое повидло, брусничное повидло, домашнее масло,
домашнюю сметану и творог, хрустящие гренки.

После завтрака мы поехали осматривать распродажу
одеял и покрывал сделанными вручную амишскими
девушками-девственницами. Каждое одеяло уникально
по дезайну и восхитительно.

И так мы прожили 3 дня в полном спокойствии и тишине,
питаясь наивкуснейшими, натуральными продуктами.
Щёчки у детей и жены налились румянцем. Я пребывал
в благостном настрое духа.

Предложил жене записаться в Амиши.
Она сказала нет, так как любит свои электрические щипцы
для завивания волос, а так же все другие прелести
электрического существовавния. Детям сначaла такая идея
понравилась, но потом вспомнили что они не смогут играть
в Play Station 2 и тоже сказали нет.

Вот фотографии амишцев:

[изображение]

[изображение]