NUTTY ROO
22:05 22-10-2009 сначала поною, а потом про пироги расскажу :))
дур дом... торчу на работе до сих пор... устала..как собака...
вечная история... или всё или ничего ))))

[изображение]

из хорошего:
- пересела к окошку
[изображение]

- ща закончу и поеду пироги печь
у меня прям какая-то кукинг самотерапия последнее время... как что (вселенская тоска, землетрясение-наводнение, аврал на работе)...так я прилыниваю к духовке
[изображение]

кстати...обещанные рецепты
[изображение]

[изображение]
в прошлый четверг притащила на работу..Илюха режет ))


Мазурка.

2 яйца
1 стакан сахара
Взбить вместе
Потом добавить 50 гр масла сливочного (не берите слишком жирное…лучше 72% примерно)
И 1 стакан муки
+ 1 стакан грецких орехов (измельчить чуть-чуть)
1 стакан изюма

Не забудьте про соду (1/2 чайной ложки, погасить уксусом или лимоном)

Всё перемешиваем и в форму (размер не более 20х20..а то получится слишком тонкий)
В разогретую духовку
При 180 градусах минут 35… ну знаете как проверять..да? палочкой деревянной протыкаем в центре и смотрим..влажное тесто или пропеклось..
Вот и всё… а ещё форму не забудьте смазать маслом 

Вишнёвый пирог

4 яйца взбить с уже мягкой пачкой (200гр) масла сливочного около 72% жирности
+ 1 стакан сахара.. + 1 стакан муки
Выложить в форму и сверху ровным слоем разложить вишню без косточек (предварительно размороженную)..
Печь минут 40 при 180 градусах! всё… ну и соду/разрыхлитель не забываем и форму маслом смазываем )


п.с. рецепты от Андрюхиной мамы
Комментарии:
шарлотка
22:21 22-10-2009
так... намба уан )) я узнаю коробочку с леденцовым сахаром на столе?)))
намба ту - шикарно выглядишь.
намба три - пирог выглядит тоже шикарно!)))
NUTTY ROO
22:28 22-10-2009
шарлотка боже!! как ты её углядела???? ))) кстати и твоя розовая коробочка всегда со мной...я вней таскаю хлебцы, орехи, клюкву сушеную и витаминки )) а потом вываливаю в неё овощи в файв оклок снек )

пасиба...правда мне кажется...что в глазах - тоска вселенская по шоколаду ))) насмотрелась в монитор...называется ))

пирог с вишней особенно мило выходит...но с орехами пользуется большей популярностью он вообще какой-то волшебный!!!
NUTTY ROO
22:38 22-10-2009
так всё...я домой.. хватит уже ))
шарлотка
22:58 22-10-2009
NUTTY ROO а у мня такая же на столе )))) абажаю сахар этот..
пирог супер ))) надо тебя пригласить на мастеркласс ))))
))))
а ты их потом не ешь??..
кстати что так долго на работе-то??
*я тут щипцами лоб обожгла - это к слову о кудрях и красоте требующей человеческих жертв*
шарлотка
23:01 22-10-2009
насчет коробочки - я оч рада )))
у меня такая же бирюзовая... и аленка на работе увидала и купила зеленую ))) оч крутая коробочка..
я ее выбирала с расчетом что ты даже в поездку сможешь ее взять ))))
Butterflyfly
18:56 23-10-2009
NUTTY ROO спасибо тебе за рецепты пирогов! приготовлю ореховый к приезду моего капитана )))

насчет кг- ты крутец! молодчинка! так держать
Freeda_swt
05:03 24-10-2009
точно - "ням-ням"! вдохновляешь на кулинарные выходные *-)
NUTTY ROO
18:18 24-10-2009
шарлотка да дизайн проект надо было в пятницу сдать ) вот и застряла )
насчёт щипцов...ну ты даёшь...как умудрилась? ))
каробочка да...теперь всегда со мной...оч удобно для снеков )
Butterflyfly знаешь...у меня за 30 мин он не пропекается...так что ты в процессе тыкай его палочкой... ) хехе обещаю...произведёшь фурор )
Freeda_swt да уж...я себя тоже вдохновила...но ничё...с понедельника снова в бой )) всё равно все деньги от зарплаты спустила уже почти...так что никаких кафе и ресторанов
шарлотка
18:51 24-10-2009
NUTTY ROO да это за секунду произошло..наверное, спросонья..
NUTTY ROO
20:29 24-10-2009
шарлотка горе луковое ))
Lightly
00:54 19-01-2011
5-го января сего года я-таки воспользовалась рецептом и испекла пирог с вишней. получился на вид не такой красивый, все ягоды утонули, но на вкус просто офигительный! я такой вкусноты еще не делала. спасибище тебе огромное!
Robinrus
15:26 19-01-2011
здорово нужно будет попробовать!!!
Lightly
15:27 19-01-2011
Robinrus так он в посте
Robinrus
15:28 19-01-2011
ой пардон незаметил...
NUTTY ROO
01:06 21-01-2011
Lightly ага..он оч простой...но просто безумно нежный... у меня дома - хит... ))) слушай...а утонули...т.к. у тебя наверное форма повыше...чем у меня ))
Lightly
01:39 21-01-2011
NUTTY ROO ради любопытства, измеришь высоту?)
NUTTY ROO
10:35 21-01-2011
Lightly 5 сантиметров...у меня было заполнено сантиметра на 4 )))