sova_
19:36 16-05-2010 hablo espanol
вчера встречались испанской группой) ммм - устроили великолепный вечер в TAPA DE COMIDA
[изображение]
паэлья, живая музыка, гитары, зажигательные испанские мотивы и песни! танцевали) болтали) все чудесно - и в Последнем переулке (настоящее название улицы) оказались в настоящей Испании.

а сегодня - неожиданный домашний кулинарный экспромт ) не планировала - так вышло))) хвастаюсь:
[изображение]

[изображение]
Комментарии:
NUTTY ROO
18:47 17-05-2010
Дашка, гони рецепт!

много раз мимо этого места проходила и всегда хотела зайти..но компании не было )
sova_
18:27 19-05-2010
NUTTY ROO буду рада составить компанию! место чудесное! душевное!

а рецепт - с этим сложнее))) у меня была полная импровизация. я посмотрела в инете, что рис отдельно, морских гадов отдельно - а потом смешать и потушить. а дальше уже действовала по наитию.
1. оливковое масло - от души. в нем обжарила лук с лимонами и чесноком. потом чеснок и лимоны убрала.
2. добавила в лук с маслом помидоры (очищенные от корочки). в итоге все превратилось в томатную пасту. ее посолила (у меня сванская соль - сразу с приправами).
3. бухнула туда стакан вина белого). а потом морских гадов. сначала все это без крышки на огне, а потом, когда добавляешь рис (уже сваренный посоленный и по-КАРРИ-енный))) можно закрыть крышкой и дать постоять минут 7 на огне.
и - buen provecho!
сколько что по времени - сказать не могу... по запаху и по-вкусу)
NUTTY ROO
17:08 20-05-2010
sova_ мерси!! буду экспериментировать!!

слушай..а правда..давай сходим как-нить вечерком..ммм? )
п.с. а ты сегодня в Гараж пойдёшь? ))
sova_
17:48 20-05-2010
NUTTY ROO не ((( се-ля-ви ((( я ж после испанского на работе только в 12-00 появилась....и уйти в шесть вечера - непозволительно рано (
ЖАЛЬ - ОЧЕНЬ БЫ ХОТЕЛОСЬ
расскажешь потом...

а в тапа - не вопрос! можно еще посмотреть по программе - что они там планируют (музыка, танцы итд) и с этим тоже подгадать... на след неделе, например
NUTTY ROO
19:39 20-05-2010
sova_ а я тоже не пошла ))) девчонок собирала на вручение бест офис эвардс...и в итоге никуда сама не успела )))

давай!! в среду или в четверг ))