Чаривна квитка
21:41 03-09-2011 Печеные яблоки
Оказывается, есть много вариантов их приготовления: от меда с орехами до творожной начинки и лесных ягод. Помимо того, что они полезные, печеные яблоки могут заменить десерт к чаю для желающих похудеть. Нужно только угадать сорт яблок, чтобы они пропеклись и были сочные внутри.
Я пекла с медом и орехами: чуть вырезала серединку (косточки оставила), сделав углубление, туда положила по чайной ложке мёда и чуть грецких орехов. Запекала их в духовке при средней температуре минут 25-30, предварительно налив на противень водички где-то пол-стакана. Потом посыпала сахарной пудрой (но это не обязательно).
Хочу теперь попробовать с творогом яблоки другого сорта, потом поделюсь картинкой.
Комментарии:
кАрАпУзькА
23:19 03-09-2011
Чаривна квитка какого сорта яблоки брала?
Zabava
10:44 04-09-2011
Мне такое низя! Я просто яблоки хочу запекать и есть при разгрузках. Какой мед, какие орехи?! Кефир и просто яблоки!))))
Чаривна квитка
18:00 04-09-2011
кАрАпУзькА это сорт "Айдаред", но мне кажется, они не подходят для запекания.Такие яблоки свежие очень вкусные. Хочу попробовать зеленые.


Zabava вот бы мне научиться кефир пить! Не идет мне этот продукт, так же как и гречка, к сожалению. Вот творог люблю. Но он более питательный. Все же пытаюсь настроиться на кефир - очень помогает похудеть.
Zabava
13:16 02-10-2011
Здесь напишу рецепт моей любимой творожной запеканки от LuK:

Ингридиенты:
500 гр творога,
2-3 ст л манной крупы,
2-3 ст л сахара,
2 яйца,
соль,
1 ст л муки,
10 ст л молока.
Курага, чернослив.

Все вместе помещаем в чудо буржуйской техники -- кухонный комбайн, и смешиваем. Предполагается, что тесто должно быть консистенции жидкой сметаны.
Курагу и чернослив (немного, граммов по 50) добавляем в тесто.
Выливаем на противень, смазанный сливочным маслом, и впихуем в духовку, разогретую до 180 градусов.
Оставляем на 40 минут... Приблизительно. Вот у нас запеканка продержалась чуть больше, чем надо, потому что все были очень заняты: мама убаюкивала Юльку, а папа читал "Top Gear" под пиво. Видно, что чуток передержана...

И вот здесь я черпаю вдохновение для готовки в мультиварке. Супра 4511. Там несколько страниц с рецептами и постоянно добавляются новые.
Чаривна квитка
17:40 06-10-2011
Zabava спасибо большое, ссылка то что надо! Только сейчас добралась до тыквы (вчера шила для свекрови в группу детские юбочки). Рецепты моих любимых блюд - пшенная каша, рис с изюмом! Вообще, сейчас мне очень хочется каш и творожных запеканок! Я надеюсь, на меня тоже снизойдет вдохновение и я буду делиться новыми рецептами.
Балуешь ты меня!
Zabava
18:32 23-12-2011
Чаривна квитка, вот по этим рецептам люблю готовить.
Чаривна квитка
00:55 24-12-2011
Класс! Спасибо! Буду пользоваться!