Та сама киянка
09:02 22-05-2012 Куриные шницели в кунжуте:-)
Острым ножом получилось нарезать куриное филе вдоль волокон довольно тонко и равномерно:-) Даже не хотелось, пробуя руками мягкость мяса, отбивать молотком, потому и шницели, а не отбивные:-)

Под катом фото:

[изображение]