Немного нового в приготовлении курицы. В маринад выдавить сок нескольких долек мандарина, смешав с обычным уксусом. Немного масла. Филе, нарезанное вдоль волокон, после того как замариновалось, панировать в сухарях и жарить. Специи: хмели-сунели с черным перцем:-) Соль
По-новому вкусно!