Лоллия Паулина
19:41 03-05-2013
Сегодня эльдарко превзошла саму себя. Блины получились тончайшими, как кисея, мягкими и с микродырочками, на грани возможного. Доразводилась тесто водой! Квалификация таки, и традиции в четвёртом поколении. ))) Напекла куличей, один не удержались и разрезали к чаю. Супер! Рецепт Свято-Данилова монастыря рулит, несмотря на то, что журналюги снова что-то напутали в технологии. ((( Ха, одних яиц идёт десяток на кг муки, и почти 800 г масла... Пряности, цукаты и орехи эльдарко добавила на собственное усмотрение. Сегодня как-то утомилась, сил нет фотографировать. Может, завтра.

Перцы хорошо взошли, некоторые уже выпустили по 3-4 листа. Раньше всех оказалась "Рябинка", хорошо взошёл Голдфингер и Оранжевое чудо. Маленькое чудо, Феникс и Костёр как-то середина на половину... А вот Нефритовая подвеска не взошла ни одна. ((( Даже не знаю, что ей не хватает. Та же фирма, те же условия. И Пятицвет как-то мало взошёл. Досадила этих сортов в свободные горшки, надеюсь, сейчас теплее им будет. Те, которые пошли в рост, после праздников надо будет пересадить на ПМЖ в индивидуальные горшки, aka банки из-под сметаны.

Настроение экипажа: усталое