во-первых - таксисты
это всегда неопределённо пожилого или близкого к пожилому возрасту мужики, которые смотрят на тебя, и ты видишь в их глазах тысячелетнюю тоску. перед этими глазами рушились цивилизации, восставали из небытия народы. и вот - ты

во-вторых - сотрудницы банков
везде, во всех странах, во всех городах они одинаково не умеют делать свою работу
где бы я не приходил (а я регулярно получаю зарплату через юнистрим), всегда они не врубаются что делать, собирают совещание всего офиса, потом отзванивают высшему командованию и, наконец, после получаса хождений из стороны в сторону - врубаются как заполнить несчастную анкету (причём чаще всего это даже не анкета юнистрима, а анкета заведения счёта в их же родном банке)

в-третьих - дальнобои
тут наверное даже без комментариев

при этом, что интересно - в кино чаще всего пытаются отойти от стереотипов и дать какие-то необычные более интересные образы этих профессий. реальность, увы, тут значительно более монотонная