Дома случилась тыква, по этой причине решила опробовать американский тыквенный пирог.

Хоть и много с ним заморочек, особенно с тыквой, но очень вкусно! Вкусно и сытно. Тыквенная начинка просто тает во рту, как медовая. Классный пирожок, особенно, если хорошо подсолить само тесто - подложку. И таки да, нужно глубокую миску для взбивания, ибо эта начинка в сыром виде разлетается из-под миксера до потолка. Вот думаю, какую ж глубокую и узкую посуду для неё можно приспособить?...

[изображение]
«Американский пирог» на Яндекс.Фотках

Настроение экипажа: