Всё в той же «Новгородской псалтыри» начала XI в. имеются случаи замены «юса большого» на оу, а «юса малого йотированного» на йотированную а.

Значит, не всегда дифтонг ОУ в древнерусском написании при отсутствии старославянского оригинала означает историческое отсутствие носового гласного!

http://vivovoco.astronet.ru/VV/JOUR...N/BOOK/BOOK.HTM - здесь о замене при переписывании ст.-слав. орѫжиє на др.-рус. ороужиє (у Фасмера др.-русск. оружиɪе) и ст.-слав. твоѩ на др.-рус. твоɪа.