На завтрак сегодня были пикантные сырники с пармезаном, прованскими травами и зеленым луком на манке и кукурузной муке.

Взяла пачку 2% творога, положила в него взбитое яйцо и 2 ложки манки, добавила ложку кукурузной муки, горсть мелко натертого пармезана, немного свежего зеленого лука и ложку прованских трав, подсолила и еще добавила столовую ложку натурального йогурта.

Перемешала все хорошенько, затем раскатала на кукурузной муке творожную смесь, примерно в 5-7 мм высотой, сверху также присыпала кукурузной мукой и формочкой для печенья наделала кругленькие сырники, готовила на оливковом рафинированном масле!