Самый известный роман Михаила Афанасьевича мною любим и читан неоднократно.
Но уже несколько лет горячо люблю я и одну из аудиоверсий книги "Мастер и Маргарита". Пробовал слушать другие - не понравилось, даже в исполнении Смехова, который Воланда играл. Прочтение Александра Клюквина , Максима Суханова и Дарьи Мороз понравилось мне настолько, что переслушиваю в машине произведение четвертый что ли раз...
Не переставая удивляться красоте слога и вообще гениальности Булгакова.
Вот и в минувшую субботу наматывал полтыщи километров, а из динамиков неслось "...В это время солнце вернулось в Ершалаим и, прежде чем уйти и утонуть в Средиземном море, посылало прощальные лучи ненавидимому прокуратором городу и золотило ступени балкона. Фонтан совсем ожил и распелся во всю мочь, голуби выбрались на песок, гулькали, перепрыгивали через сломанные сучья, клевали что-то в мокром песке. Красная лужа была затерта, убраны черепки, на столе дымилось мясо.
− Я слушаю приказания прокуратора, − сказал пришедший, подходя к столу.
− Но ничего не услышите, пока не сядете к столу и не выпьете вина, − любезно ответил Пилат и указал на другое ложе.
Пришедший прилег, слуга налил в его чашу густое красное вино. Другой слуга, осторожно наклонясь над плечом Пилата, наполнил чашу прокуратора..."

[изображение]

Настолько это мелькнувшее в нескольких фрагментах жареное мясо ярко встало у меня перед глазами, что я попросил Динго достать из ларя лосиной мякоти.
А вернувшись вечером из поездки, нарезал каленой финкой темный кусок, слегка отбил пласты, смешал их в тарелке со специами и солью. Потом обжарил с каждой стороны буквально по минуте, чтоб мясо было сочным, практически с кровью.
На столе меня дожидался бокал холодного красного. Рядом на блюде лежал дор-блю в окружении крупных виноградин, подле - тарелка со свежими овощами... За окном было звездно и тепло, пел соловей.
Ужин вышел очень приятным.
Спасибо Булгакову!