Которое должно было удовлетворять следующим критериям:
1) Не свинина тк харам слишком жырная.
2) Не колбаса т.к. методом проб и ошибок я понял что в салате значительно вкуснее чисто кусочки мяса-мяса с волокнами и прожилками, а не кубики колбасы.
3) Не сырое тк я срать ебал его размораживать-варить-жарить самому
4) Стабильно доступно в одном из ближайших магазинчиков, то есть чтобы я каждый раз когда захожу именно оно есть.

В результате пришел к сырокопченой куриной грудке. У которой только одна проблема - она продается к куском кости, которую приходится аккуратно из нее выпиливать каждый раз, потому что только мне костей в салате не хватало.