Він побачив це в Тік-тоці і одразу загорівся ідеєю фаршированого грибочка в клярі і паніровці!

В очищених крупних печериць відрізаємо ніжки. Капелюшки начиняємо змішаним фаршем, зверху кладем скибочку твердого сиру. Потім мокаємо у яйце, потім в муку і паніровачні сухарі. У аерогрилі, в режимі "м'ясо" виставляємо температуру 210 і час 50 хвилин. Солимо лише фарш.

Виходить щось неймовірне! Я хвалю Сережу кілька разів, об'являю йому подяку. Потім він запитує, чи мені дійсно сподобалося! Я ще раз кажу, що він кращий у світі кухар! А він ще раз питає: "Ну скажи, вони кльові!" Я: "Та ну вапше!" Сидимо і насолоджуємося :-)