Мамзелькины записки про пингвинов
Мамзелька
дневник заведен 01-06-2008
закладки:
цитатник:
дневник:
хочухи:
местожительство:
Бишкек, Киргизия
интересы [16]
книги, цветы, шоколад, Мумий Тролль, апельсины, пингвины, IT, мой Рыб, колбаса с малиновым вареньем, мой огородик, кулинарство
антиресы [5]
хамство, розовый цвет, будильник, Рассольник, пенки молочные
[3] 30-06-2010 13:54
..

[Print]
Гонза Кандибобер
[4] 18-06-2010 08:25
13 октября

[Print]
Мамзелька
[8] 18-06-2010 08:21
ДУХОТЕНЬ

[Print]
Мамзелька
[6] 17-06-2010 09:54
Рисовалки

[Print]
Мамзелька
Пятница, 7 Мая 2010 г.
06:54 7 мая
С праздником, коллеги!


Состояние прааздничноое




Четверг, 6 Мая 2010 г.
11:34
Пятница, 30 Апреля 2010 г.
07:42 Простой кекс
Давно хотела поделиться рецептом замечательного кекса.
Готовить очень быстро.
Муж и свекровь были в восторге.
200 грамм маргарина
1,5 стакана сахара
2 стакана муки
0,5 стакана молока
4 яйца
4 столовые ложки какао
0,5ч.ложки соды.
Растопить маргарин,добавить какао,сахар и молоко.Всё перемешать,вскипятить и остудить.
В массу добавить муку,соду,яйца.
Положить в тесто ваниль,изюм или орехи. (я пробовала также добавлять кокосовую стружку)
Смазать форму и вылить в неё тесто.
Выпекать примерно 40 минут при нагреве 180С.
Готовый кекс смазать глазурью,или обсыпать сахарной пудрой.
Я терла белый шоколад.


Четверг, 29 Апреля 2010 г.
10:44


МузЫка Animal jazz - Можно всё
Состояние ЗаМычательноЕ
Среда, 28 Апреля 2010 г.
10:41 Весна...Любовь...
Пятница, 9 Апреля 2010 г.
19:16
И все-таки, в один прекрасный день, я просто не приду на эту гребаную работу.
Жаль, что это будет всего лишь первый день отпуска.

(http://www.bash.org.ru)

Правда меня сегодня позвонили из отдела кадров с наездом, почему я не пришла на работу.
Разбудили в 8 утра.
Вот уроды.
И мне так и пришлось пойти на работу, правда всего на часок
Но настроение попортили. Не хочу ничего делать связанное с работой!
Я в отпуске!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вторник, 6 Апреля 2010 г.
10:44 Набот (по -таджикски). Нават (по-узбекски).
Обычно я пью чай без сахара.
Но не могу отказаться от навата или набота.
Этот очень вкусная штука! Глюкоза в чистом виде! Чай с ним – наслаждение.
Особенно мне нравится звук, когда в чашку бросаешь кусочек. Такое милое сердцу скрежетание и потрескивание.
Чай с наватом еще и полезный.
Такой чай поднимает давление, причем не сразу, как в случае с кофе, а постепенно и эффект держится дольше, плавно поднимается и плавно опускается. Чай с наватом дает энергию и силу.
Муж правда надо мной прикалывается )))
Я шумно пью такой чай. Ну люблю я разгрызать кусочки, ну что поделать.

Была мысль научится делать его самостоятельно. Нашла я рецепт данного чуда...Только вот слишком сложно...

Сахарные кристаллы - это продукт желтого цвета, полученный путём кристаллизации сахарного сиропа и напоминающий пирамиды различной формы. Вес каждой пирамиды около одного килограмма. В котёл засыпать сахар, налить воду (сахара должно быть около 40%). Варить до образования сиропа. Для получения кристаллов необходимы специальные котлы, удерживающие тепло. В котлах натянуть параллельные нити, на них налить сироп, пропущенный через сито, отверстия которого составляют 1.5x1.5 см. Для приготовления кристаллов затрачивается 72 часа. После образования кристаллов остатки сиропа слить, кристаллы оставить в котле до полного подсыхания. Затем нити срезать и нават готов
Четверг, 25 Марта 2010 г.
13:00 Happy English/Carrot cake/ням нямка!
У меня была такая хотелка. В общем в учебнике по английскому Happy English был рецепт морковного печенья. И мне прям очень хотелось его испечь...
Одна одноклассница меня опередила и сказала что там с пропорциями как-то не так и печенье у нее не получилось. Ну, я не стала переводить продукты и благополучно забыла про всё это.
Но на днях мне что-то в голову стукнуло и ужась как захотелось морковного кекса.
Нашла рецепт на просторах инета, не помню на каком сайте правда:
Кекс морковный
Вам потребуются: сахар - 200г; масло сливочное - 175г; яйцо - 3шт.; мука - 300г; пекарский порошок - 1 ч.л.; ванильный сахар (по желанию) - 1 ч.л.; морковь - 250г (3-4 шт. среднего размера)
Морковь отмыть, почистить, натереть на мелкой терке.
Взбить масло с сахаром до однородной светлой массы. Смешать муку с пекарским порошком и добавить к маслу. Туда же вбить по одному яйцу и всыпать ванильный сахар. Массу аккуратно перемешать.
Затем добавить измельченную морковь.
Смазать форму жиром, обсыпать мукой и выложить тесто. Выпекать в нагретой до 180С духовке примерно 30 минут. Если верх кекса начнет пригорать, накройте его листом фольги или смоченным в воде пергаментом. Готовность кекса проверьте лучиной - она должна остаться чистой и сухой, если проткнуть ее кекс.

Его не много изменила. Морковку я на терла на средней терке, хотела чтоб ее видно было . Ну и форму я смазала сливочным маслом, а не жиром. Жир- . И сверху посыпала коричной пудрой. (Люблю я корицу! Как-то даже в макароны с мясом ее добавила. Муж съел, но сказал больше так не креативить)
Ну в общем кекс удался. Я даже сфотала это чудо кулинарии. Правда дело было вечером и фото темноватые вышли.
На рецепте можно поставить плюсик и использовать его в дальнейшем.

P.S. сегодня буду печь молочно-шоколадный кекс по любимому рецепту...


12:54 Мои любимые кактусы
Среда, 30 Декабря 2009 г.
08:00 С новым годом!
Всех с наступающим Новым годом!
Новый Год - самый теплый мандариновый семейный праздник! Мой любимый праздник!
Это время, когда понимаешь, что прекрасные перемены возможны, что стоит только захотеть - и все лучшее непременно случится.
Время, когда веришь в чудеса.
Новый год пахнет корицей, ванилью,елкой и апельсинами.
Всем замечательного настроения, улыбок и тепла!
Среда, 16 Декабря 2009 г.
08:01
Я - жираф. Melman из "Мадагаскара".
По крайней мере муж меня так называет.
Ну, я же не виновата,что часто болею...
У меня вечно где-то что-то не так.

МузЫка Тишина...
Состояние Больничное
Понедельник, 23 Ноября 2009 г.
10:53 Йогурты - это зло!
Особенно в руках корявого человека!
Купила себе 500 мл. вкусного и любимого йогурта и облила им себя и все вокруг. Последствия йогуртопадения выглядели ужасно. И ликвидировать их тоже было не в кайф.
Теперь в кабинете пахнет детьми и клубникой
Называется поела
Понедельник, 19 Октября 2009 г.
07:41
А у меня фингал над глазом и правая рука перепачкана йодом.
Я такая нарядная сегодня на работу пришла.
Четверг, 15 Октября 2009 г.
11:41 Zzzzz...
Мне перестало помогать кофе. Я его пью и все равно сплю.
У меня уже хроническое недосыпание.
Я сплю и мне снится, что меня разбудили, а мне спать охота
Жду выходных. Выключу все телефоны. Убью попугая или отнесу его в гараж И буду СПАТЬ.
Если меня кто-то разбудит, я за себя не ручаюсь!
11:24 13 октября
2 года семейной жизни
Мохито + Джаз + муж = романтика
Вторник, 15 Сентября 2009 г.
12:05
Я сегодня еле проснулась. Злая пришла на работу. А комп сломался! Его только к обеду починили. Вот зачем спрашивается я так рано вставала?
Зато за это время я сходила к зубному. Мне удалили три нерва
Завтра еще раз к зубному с утра пойду. Еще нерв удалять и пломбировать...
Понедельник, 14 Сентября 2009 г.
12:45 Про шоколад...
- С латыни шоколад переводится как «пища богов».
- Шоколад плавится при температуре, которая лишь немного ниже температуры тела. Именно поэтому шоколад так легко тает во рту.
- Каждый день 15% женщин во всем мире едят шоколад (мне кажется, эта цифра сильно занижена).
- Больше всех шоколад любят в Швейцарии: средний житель этой страны съедает более 10 кг шоколада в год! (мне точно жить надо в Швейцарии)
- Кондитеры Нью-Йорка создали самую высокую в мире башню из шоколада. Для башни высотой в 6 м 40 сантиметров понадобилось свыше 1 тысячи кг черного шоколада, а строительство заняло более 30 часов. (мне бы кусочек той башенки
- Российская шоколадная фабрика попала в книгу рекордов Гинесса, создав самую большую шоколадную плитку в мире. Весило это произведение кондитерского искусства 500 кг, его длина составила 2,7 метра.
- Самый тяжелый шоколадный батончик был изготовлен в Италии. Его вес достиг 2280 килограмм.
- Шоколад помогает женщинам во время ПМС. Это объясняется содержанием в шоколаде магния, недостаток которого обостряет ПМС.
- Исследования финских ученых показали, что любительницы шоколада рожают счастливых детей.
- Две конфеты в день снижают артериальное давление.
- Какао и шоколад содержат антисептические вещества, препятствующие образованию зубного налета
- Употребление 25 г шоколада три раза в месяц продлевает жизнь почти на год (я точно буду жить долго)
-В 30 г шоколада или какао содержится 10% дневной нормы железа. Также шоколад содержит витамины A, B, C, D и E, кальций, калий и натрий.
- Темный шоколад снижает кровяное давление. Для положительного эффекта достаточно всего 2 конфет из темного шоколада в день.
- Самым калорийным считается молочный шоколад с добавками. Меньше всего калорий в горьком темном шоколаде. (молочный шоколад вкуснее)
Пятница, 28 Августа 2009 г.
07:16
С утра настроение ужасное. У меня вообще то редко бывает такое. А сегодня я злая. И меня все бесят.
И я хочу послать всех тех далеко и надолго, которые когда-то меня обижали и говорили всякую чушь про меня и про моих близких.
Четверг, 27 Августа 2009 г.
10:58 Про отдых и опосля
Съездили в выходные на Иссык-Куль. Там остановились в горах на даче. Так хорошо. воздух замечательно. елка под окном. Эх.
На пляж правда далековато , но мы на машине.
Я заболела. Два дня не была на работе. Сижу сейчас кашляю, нос не дышит.
Замечательно отдохнула ...
Мне свекровь сказала что меня надо поселить в стеклянные вакуум и никого туда не пускать и меня не выпускать
Закрыть