Со мною вот что происходит - дневник

Со мною вот что происходит

20-09-2003 13:27

С мужем и знакомыми выясняли, как образовались наши вкусы (в еде). Получается, любят то, что ели в детстве, но это только одна из причин. Некоторые любят всё смешивать, обожают ассорти, коктейли, а другие предпочитают чистый продукт.И вот это никак не зависит от того, как кормили маленьким. Врождённое, что ли.

URL • Print • Цитировать

«

<

Комментарии:

ayv

20-09-2003 14:05

Дневник • Профиль

Камрад

Вот у меня мама и бабушка всё делают по-разному. У мамы варенники размером с тарелку, а у бабушки маленькие. А ватрушки - наоборот. И вообще, мама у меня все делает на так, как бабушка, хотя вплоть до окончания университета в семье жила.

ayv

20-09-2003 14:09

Дневник • Профиль

Камрад

А я ем все и в любом порядке.

По крайней мере пока в своей жизни я не встречала такого кулинарного произведения, которое не смогла бы съесть.

20-09-2003 14:37

Дневник • Хочухи • Профиль

Великий Сакиспачи

Ассорти, салатики, коктейли. Да.
И соусы. И заправки. Нет такого супа, в который Арина не клала бы сметану.
У меня, по сравнению с детством, произошло "примирение с действительностью". В детстве были блюда, один вид которых лишал меня аппетита дня на три: щи из свежей капусты, картофельный суп, рулет мясной с яйцом, селедка под шубой. А сейчас - запросто! Хоть черта в ступе! Если под соусом майонез...

20-09-2003 14:51

Дневник • Профиль

Камрад

Да, наверно врожденное

Предпочитаю есть только то, что просто и понятно как получилось. А разные смеси вызывают некоторое подозрения по поводу компонентов. А вообще всего люблю чистый понятный продукт - яблочко там, яйцо и т.д. Без мудрствований

20-09-2003 15:17

Дневник • Профиль

Камрад

Вы малину, клубнику и смородину стали бы есть по отдельности, или перемешав их вместе? А джем какой предпочитаете - отдельно смородиновый, отдельно клубничный, или ассорти? А соки - чистые или смесь?

20-09-2003 15:20

Дневник • Профиль

Камрад

EllTau
Я тоже.

Хотя салаты люблю, и фарширую одно другим, но для меня есть предел. А муж любит сложные смеси. Почему так - пытаемся понять.

ayv

20-09-2003 17:02

Дневник • Профиль

Камрад

Соки - скорее чистые, а просто ягоды или джем - во всех вариантах.

ayv

20-09-2003 17:08

Дневник • Профиль

Камрад

Салаты люблю, в баклажанную икру тоже готова намешать всего подряд. А еще алкогольные коктейли люблю.

20-09-2003 22:43

Дневник • Профиль

Камрад

А вот если у вас есть мясной фарш, вы просто сделаете из него котлеты, или приготовите начинку из грибов, яиц, ветчины, лука, травок, копченостей, и сделаете зразы? (Это я жалуюсь, хоть и с восхищением).

Tani

20-09-2003 23:23

Дневник • Профиль

Если у меня есть мясной фарш - сделаю фаршированные помидоры, баклажаны и перец

А вот я не встречала человека, который любил бы в детстве оливки и маслины, а потом в один прекрасный день они вдруг начинают нравиться.

21-09-2003 00:04

Дневник • Хочухи • Профиль

Великий Сакиспачи

Фрукты не ем без крайней необходимости. Просто не люблю. Яблоки, груши, клубнику всякую... "Колбасная" я душа

Tani

21-09-2003 00:08

Дневник • Профиль

А я "солененькая"... Торту предпочту соленый огурчик

ну, и колбаску, конечно

21-09-2003 13:13

Дневник • Профиль

Камрад

Tanushik
Наверно, пора перейти в cooking, чтоб ты рассказала, как фаршируют баклажаны. Перцы-то я прямо сейчас зафаршировала. Сметаны не оказалось, потушила в томатном соке - лечко с мясом вышло.
А вот я не встречала человека, который любил бы в детстве оливки и маслины, а потом в один прекрасный день они вдруг начинают нравиться.
Точно.
Арина "Колбасная" я душа
Тащите в рот, что попало, как дитя, а ведь 18 уже есть! приблизительный (с) Булгаков.

ich

21-09-2003 20:10

Камрад

с детства вкусы у меня изменились. родители рассказывают, что любимым делом моим было стащить на кухне кусок сала и есть его под кроватью. а морская капуста (как сейчас помню) вызывала настоящий ужас, казалось, что она шевелится. сейчас сало не ем, тем более под кроватью. зато морскую капусту - и вообще морепродукты - с удовольствием.
смешиваю только несладкое (мясо+грибы+сыр+соусы), ягоды буду есть каждый вид отдельно, соки тоже чистые. варенье не люблю.

ayv

21-09-2003 20:25

Дневник • Профиль

Камрад

Джей
А вот если у вас есть мясной фарш,..
Просто котлеты, натура у меня такая ленивая.

А про оливки и действительно хорошо подмечено!

21-09-2003 20:39

Дневник • Профиль

Камрад

А я сало не могу есть, и из колбасы всегда сало выковыривала, а теперь просто не покупаю такую.
ich
мясо+грибы+сыр+соусы Ну это да!

22-09-2003 08:53

Камрад

"как образовались наши вкусы (в еде). "

Суп-ассорти...
Второе-тоже творчество не помешает...
Салаты-лишь натуральные листы и овощи т.д.
Питье-вина... Бордо...белое...

Мне кажется, что наши вкусы...прививаются, экспериментируются, игнорируются, ...и процесс этот не должет застаиваться, как образование...

22-09-2003 15:50

Дневник • Профиль

Камрад

guest
Ничего не прививается. Меняется - да, но само, таинственным образом.

22-09-2003 16:07

Камрад

Ничего?...
Таинственным образом стала я есть
Огурчиков, сало и бог чем не весть...
Не каждая птица до Дону летит
И устрица к винам нам больно претит.

отредактировано: 22-09-2003 16:15 - guest

Tani

22-09-2003 16:13

Дневник • Профиль

А я, в принципе, всеядна, единственное, что никак не могу - морская капуста. А если с детством сравнивать: вот мне родители рассказывают, первый раз, когда мне дали творог, я его выплюнула и больше никогда в рот не брала (да и сейчас не очень-то его люблю). Жареная картошка - же и мясо сразу ввели меня в трепет и пока трепещу

Джей баклажаны будут

«

<

добавить комментарий