Со мною вот что происходит
дневник заведен 05-03-2002
постоянные читатели [424]
закладки:
цитатник:
дневник:
местожительство:
Россия, Сибирь
Понедельник, 2 Декабря 2002 г.
20:51
По требованию Super Bubbaдостала для него из заначки виски Ballantine's.
20:24 Я еще кое-что приберегла, для тех, кто может зайти. :)
Для Mortitia Addams - коктейль с мартини и канапе.
Для Манни - праздничный штроссик.
Для Зереши - филе "Веллингтон" и салаты. А что будешь пить?
Для Super Bubba... на пиво даже не надейся! Только благородный херес, как наиболее сочетающийся с дымом. И английская кухня - седло барашка, зеленый салат, яблочный пирог.
Для Джанки - кола и фирменный торт "Джанки": пропитанный бисквитный корж, на нем крем, и ягоды, потом корж из шоколадного бисквита, ягодный крем, потом опять бисквит, сверху украшен цукатами. Против клубники ничего не имеешь?
Для Crima - грейпфрутовый сок, и еще Большой Именинный Торт "Птичье молоко" по случаю твоего ДР неделю назад, и шампанское, чтобы угощать друзей. Позже праздновать можно, это раньше нельзя.
Для Rodiona Larra - печенье "Лепестки лотоса" и кофе фэри.
Для китса - кофе и торт из домашних медовых вафель.
18:10 Ура! Все постоянные читатели усажены за стол!
Ежик в Тумане - молоко и яблоки, известное дело. А еще печенье "Без квиты", "Ругалики с орехами", и торт "На поле слон"! Всё это очень вкусное!

Ёлочка - "Абрау-Дюрсо" и корзиночки с мандариновым суфле.

Конкретные люди - конкретно вкусный песочный пирог со свежей малиной. Рекомендую!

Ланиста - пирог с абрикосовым джемом, и поварешка с коньяком. Коньяк поджигают и выливают на джем. Тебе это можно доверить!

Лебедев К.В. - "Мраморный торт" из печенья, вареной сгущенки, орехов и кусочков шоколада.

маруся - персонально для тебя - "Поленница". А остальное вроде уже на столе. "Поленницу", если кто не знает, делают так: пекут длинные узкие слоёные трубочки с разной начинкой - из кураги, чернослива, яблок, орехов, сливового и персикового джема, брусники,... много из чего. А потом из этих трубочек складывают "поленницу", и заливают кремом, а сверху разрисовывают глазурью, чтобы было похоже на березовые дрова.

Полянка - тебе печенье "Грибы". Ножки и шляпки пекутся отдельно, потом склеиваются сахарным сиропом, шляпки макают в шоколадную глазурь, а ножки в сахарный сироп и потом в мак. Иногда ( и на этот раз, конечно), я пеку еще корзину из теста, и грибочки лежат в этой корзине.

Посланник - компот из абрикосов, а к кофе - эклеры. Домашние эклеры - это вещь!

Тарантул - черемуховый торт со сливками. Тоже входит в число незаменимых.

Тэнки - торт, который вообще-то называется "Королевский", но я зову его просто "безе". Испеченные меренги (безе) засыпаются орехами и заливаются кремом. И торт с вишней. А чай для нас всех я попрошу заварить renar'а.

фиолетова - кекс с апельсиновыми цукатами, лимонной цедрой и чуточкой кардамона, на ценителя!

Худенькая Подружка - тебе, конечно, кружку! С ромом!

Шмардак - сначала лазанью, к ней красное вино, а потом "Земляничный торт".

Я - фирменный торт "Ты". Тесто делается из шоколада и абрикосового мармелада, и всего чуть-чуть муки. Ладно, признаюсь, это почти что знаменитый венский "Захер".
17:44 О, русские буквы пошли!
Алекс Лочер - торт "Подводный", из 7 коржей с кремом из киви и ананасов.

Бешеный Крыс - торт "Бес на крыше", крыша из бисквитных черепиц, бес из марципана.

Бу - тортик с начинкой из мака и крема, входит у меня в число 8 любимых.

Буча - "Домик" (печенье, творожный крем, изюм, шоколадная глазурь).

Воще Бессмертный - диетический торт из ананасов "Тощей безмерно!" А чтоб на самом деле не отощал, еще сладкий пирог "Вещай немерено".

Голод (не тетка) - вот сколько мы с тобой знакомы, а кулинарных ассоциаций у меня нет. Хотя и загадывали когда-то, если бы ты был едой, какая бы это была еда? "Кушай, дичая, заварку чая"
Тебе настоящий тортик "Микадо" из 12 коржей.

Гринъ - к кофе надо что-нибудь вкусное, например, торт "Стёпка-растрёпка".

Джедай Брэндон - крюшон в арбузе
11:18 Продолжаю. Для каждого гостя должно быть что-то своё, а едят-то потом вместе!
s.a.v. - томатный сок и пицца, персиковый сок. Потом слоёные трубочки с мармеладом и зефиром.

ShadowInTheBrain - блинчики, фаршированные ягодами и фруктами с кремом.

Shahi - может, пиво? А к нему сырные палочки с красным перцем, соленые фисташки, копченый угорь, корейская морковочка, ветчинные рулетики...

Silence - почему-то хочется тебе сначала предложить отбивную. А потом миндальное пирожное.

Skiminok - шашлык с красным вином и торт "Нежность".

superbabka - ризотто. Это вкусно, тебе понравится. А на десерт ромовую бабу и яблочную бабку.

Thomas Anderson - не знаю... чай и лимонный торт. А потом торт из мороженого с персиками.

TIGR [K.E.T.S.] - тебе фирменный торт "Тигр". Он сложен из множества маленьких шариков из сдобного теста, в каждом своя начинка - персиковый джем, орехи, шоколад, и всё залито апельсиновым кремом, а на нём полоски тёмной глазури.

VitalyOFF - "Зелёный торт", в котором немножко теста, курага, орешки, а на столе его поливают спиртом и поджигают, и он прямо там допекается.

VorteX DrAgON - тебе сибирский торт с мафиозным уклоном - из теста, кедровых орешков и мёда, с артефактами в виде миндаля и надписью "Мафия бессмертна!"

Warum - тебе торт "Невеста", в память о том, как это было. Очень тонкие хрустящие коржи и много белого нежного крема.
Закрыть