Мама 2 принцесс
дневник заведен 19-06-2011
постоянные читатели [1]
закладки:
цитатник:
дневник:
[2] 01-07-2011 11:47
рецептик

[Print]
Мама двух принцесс
Поплавок
 
Среда, 29 Июня 2011 г.
23:00 рецептик

вариант с ягодами






для теста

3 яйца
3/4 стакана теплого молока
3/4 стакана просеянной муки
1 столовая ложка ванильного сахара
щепотка соли
1 столовая ложка сливочного масла

Разогреваем духовку до 180 градусов. Сливочное масло кладем в сковороду с высокими бортиками и отправляем в духовку. Пока масло тает, займемся тестом. Яйца слегка взбиваем венчиком, чтобы перемешать белки с желтками. Добавляем молоко, соль, сахар, слегка взбивая, порционно добавляем муку. Продолжаем взбивать, пока не исчезнут комочки, но не слишком долго. У меня борьба с комочками занимает около 30 секунд . Достаем сковороду, распределяем растаявшее масло по дну и стенкам. Выливаем тесто, возвращаем сковороду в духовку. Тесто начнет постепенно увеличивается в объеме, а блинчик по форме начнет напоминать тарелку. Печем до золотистого цвета, 15-20 минут. Тем временем можно взбить сливки и подготовить ягоды. Готовый блин заполняем начинкой. Едим с удовольствием



салат:
2 куска говяжей вырезки, толщиной 2,5 см
6 полосок копченого бекона
растительное масло
большая горсть рукколы
10-12 томатов черри, порежем на половинки

Для заправки:
1-2 свежих тайских перчика, удалим семена и порежем
2-3 крупных дольки чеснока
половинка крупного консервированного болгарского перца
сок половины лайма
1 чайная ложка светлого коричневого сахара
соль по вкусу
На сильно разогретой сковороде гриль обжариваем говядину, слегка смазанную растительным маслом (по 3 минуты с каждой стороны). Бекон режем на небольшие кусочки по 2 см длиной и тоже обжариваем. Снимаем сковороду с огня и оставляем мясо постоять.
Тем временем, приготовим заправку. Все ингредиенты помещаем в блендер и хорошо измельчаем.
Режем говядину на тонкие кусочки, помещаем в миску и смешиваем с несколькими ложками заправки. Добавляем томаты черри, рукколу и бекон. Осторожно перемешиваем, выкладываем салат на готовый блинчик.
09:55
бррррр холодно сегодня дома
будем тусить на улице!
Зато теперь мы точно знаем что с вечера нужно всегда топить печку.
Сама я не рискую )))

Вчера на ноь выпила дюфалак - сегодня Анна весь день лежала пукалапукалапукалапукала)
и вот до сих пор спит!


я люблю Дюфалак!!!

в один момент кормила Вику , Анну и себя одновременно...

Вот уже 2-ой день подряд Миша приезжает, а дома чисто, ужин готов, дети искупаны и спят.
Я вот думаю.. ведь он начнет думать, что это все мне легко дается))
Но сегодня был слегка тяжелый день(
То Анна кряхтела, то Вика спать хотела. Но от того что Аннушка шумит, Вика не засыпала.

Миша вчера хотел поцеловать Вику, а она отвернулась. Когда я попросила ее поцеловать, она подставила щечку.

На вопрос _ПОЧЕМУ???? ответ был: потому что от тебя ребенок только и слышит НЕЛЬЗЯ. Ты не даришь ей игрушки, и ею особо не занимаешься.
Сегодня папаня купил дитё пазл
будут видимо вместо собирать) Заниматься ребенком так будет)

Уложила деток спать, налила себе чай с мелисой, сижу ем с 1 шт. козинака!
Кстати вручную постирала вещи - ибо у Вики уже они закончились.
Стоит гордо моя сушилка посреди участка, а на ней гламурные розовые футболочки, колготочки да платья)
Люблю, когда одежду сушат на свежем воздухе загородом!

Анна сегодня сама покакала!!! и это все Дюфалак!!!
а еще у нее прыщики по телу. Но это не страшно...
Вика съела чуток средства от укуса комаров Думаю и это не страшно ...
Одной скучно ( Хочется лялякать с кем-то.
Позвонила Дориной, а эта сучка не приедет
( Вторая сучка в финке - это Лиля!
другим сучкам пока не звонила )))))))))))

Хочется вкусняшку какую-нить приготовить
например вот это -

представила... Трава, стол, грубая скатерть и это дело)) ляпота! и воздухвоздухвоздух!!!
Четверг, 23 Июня 2011 г.
12:26

уж очень понравилось как чемоданы обыграли)
12:16 23 июня
я все собрала, даже ложки, вилки, чашки. Прям все-все. Приехал в 23:30 Миша и скаал, что переезжать будем 24) гыыыыыыыыы

утром нам не в чем было выпить чаю, да и просто позавтракать.
В итоге съели бутерброды на пакетах)
а я сейчас хочу как-то съесть пломбир без ложки)))
у Анны попка высыпала. То ли на подгузники, то ли на мою еду.
Вика у свекрови уснула в 22:30 проснулась в 10:00
сейчас Миша поехал за Викой. И вот я думаю - а в чем Вика будет есть? и что она будет есть? все обратно доставать я не собирась)
Вторник, 21 Июня 2011 г.
15:20
Сижу и думаю .. а понадобятся мне на даче мои стописятмиллион сумок и туфлей?
00:06 20 июня
Сегодня была бессоная ночь из за Вики...
проснулась в 4 утра и не спала до 7:30
в 7:30 Анна решила покакать, тужилась пыжилась, покакала. Поменяла ей подгузник.
В 8:30 проснулась Вика )
что-то по квартире делала себе, я проснулась в 10:00
нужно завязывать , конечно, с этой привычкой (спать, когда ребенок уже проснулся) но спать хотелось очень-очень

Была сегодня в ЖК.
на 4 июля записалась на узи ( надеюсь ничего серьезного с моей маткой нет и она потерпит до 4 июля)

сказали, что в среду можно приезжать за справкой для собеса.

получу паспорт с Анкиной пропиской и попремся в собес.
26.000 руб на карту ДЕТСКАЯ греют душеньку))

нужно собираться для переезда на дачу!
Лиля вручила мне коробки!
Завтра же начнем все собирать!
а еще нужно переделать диплом, а у меня полетел microsoft word
(нет желающих помочь мне?)
нужно убрать из диплом курсив, поставить многоточие в соодержание и изменить нумерацию.
Была бы признательна ( очень по-человечески)

Аннуша поправилась ( туттут)
Воскресенье, 19 Июня 2011 г.
14:38 18 июня
вот хотите верьте, хотите нет - не помню что вчера было)
Помню только вечер - приехала моя лубоф Дорина! пили кофе, ели мороженое! Вика уже спала, Аннушка держала за Женину руку и уснула тоже!
Вспомню еще чего напишу)

Приходил фотограф из род. дома! В выписной комнате 18 р\д фоткают всех, а потом приносят фото домой. На вопрос ( еще там) сколько что стоит, мне мило ответили, что курьер все расскажет.

Приехал значит курьер - видео (3 минуты) под песню из мультика "Красавица и чудовище " заснято как одевают мою Анну. Фотокнига (14 разворотов)+диск с фотками +календарь на 2011г.,+2 распечатанные фотки.
Как вы думаете сколько это может все стоить???
8.700 руб.
Больные да?
я говорю: вы совсем чтоли?
он нам такой: ну могу сделать 15% скидку.
я говорю нет. Я максимум готова за все отдать 5000 руб. ( к слову сказать, все торгуются с ними) кому-то уступают, кому-то нет.
нам он ни в какую не хотел уступать.
Я ему в итоге говорю, тогда нам вообще ничего не надо. До свидания. А Миша включил юриспруденцию и попросил прайс на эти услуги, он дал "прайс" без печати, без подписи.
Миша сказал, что это недействительно.
В общем он нам говорит - возьмите за 6000 все.
я говорю нет.
В итоге взяли за 4500 рую фотокнигку+сд. диск с фотками+календарик.
Не спорю - все красиво, но даже 4500 руб. это очень и очень дорого!!!
в общем, развод какой-то...
Закрыть