Киев
24-10-2016 18:01 3 CaHuTaPa » Пивная карта: Крафтовое пиво в Киеве
Пивная карта: Где в Киеве варят вкусное крафтовое пиво



С каждым днем растет популярность крафтового пива. Открываются бары и рестораны, на базе которых расположены свои пивоварни, где производят уникальные сорта пива на основе классических американских, британских и немецких рецептов.

Мы прошлись по нескольким киевским заведениям, где варят собственное пиво.

Текст статьи полностью
Комментарии:
Камрад
От себя добавлю, пиво в Пивной думе резко не понравилось. Тот сорт, который они сварили на октоберфест ваще тёплое жидкое говно, допил с трудом.

Камрад
3 CaHuTaPa предлагаю в следующий раз встречаться на Андреевском спуске, там вроде и цены ничего такие, хотя может они уже не актуальны, и пива 6 сортов.

Камрад
Шопопалосбокубантик. Зачемто приплели Пизнер в котором пива не варят и Гудвайн который варит на заказ не в Киеве. При этом не написали про Космополит в котором варят давно и местами неплохо.

Интнресное пиво щас лучше всего в Мохнатом Хмеле (одни владельцы с Пилзнером и соотвественно много Цыпы), Кафт вс Паб, Олд Паб. Там по 15-20 кранов.
В Лесопилке и Синдикате отлично, разные пивоварни но одна контора.
В Пивде все хорошо. Это они чето сварили щас +5 сортов и они получились неровные по качеству. УПА там стабильно отличный.
Соломенская и Проходимец варят давно, но интересного и вкусного там небыло и нет.
Остальное треш, угар и варится не в Киеве.

Камрад
И да, даже на момент публикации Пивда не была самой большой крафтовой пивоварней и основное производство было не на Сквозняках. Бирвиль год назад уже варил больше, а сейчас и Лесопилка варит больше.
На лесопилке щас оборудование не только из Белой Церкви, а куча угорського.

Камрад
для меня самое вкусное пиво - ИПА в Синдикате, но там дорого

Камрад
В Синдикате щас двойной ИПА нормальный. Вот в первых варках там был чистый термояд, горечь пару часов держалась Жаль шо стали меньше хмеля сыпать

Камрад
Ооооооо, патриархи подтянулись

Камрад
Крестная фея ты поняла? мы всё пропустили!


Камрад
Пока печень не отвалилась всегда можно догнать

Камрад
Димка

Камрад
Димка
Ну вобщето тогда лучше всего поговорить с Андреем, который кроме того что эксперт по импорту крафтового пива в Украину, так еще и сам варил пиво на большинстве крафтовых пивоварен Украины

Закрыть