По подаренной на НГ книшке о шоколаде решила приготовить карамельно-шоколадный крем
![](http://photos.streamphoto.ru/2/e/a/w400_ee0ba079fc8a0b831278fbcf34786ae2.jpg)
Ох...ну и рецепт
я пару раз думала, что уже ффсё пропало
чем-то мне это всё кухонное действо напоминает лаборатории по химии: чувство странного эксперимента, лихорадочное ожидание необходимых цветов и состояний, неизвестность...а потом ффсё получается
![](http://photos.streamphoto.ru/e/d/e/w400_ef71cdcb766d501c46d811425d526ede.jpg)
![](http://photos.streamphoto.ru/5/4/1/w400_d4b9cb9ab3c4cc8e48bcb02437870145.jpg)
![](http://photos.streamphoto.ru/b/8/a/w400_bd2dc48e601140588732e5afa2de3a8b.jpg)
Мне по-моему просто везёт
ибо даже при форме, которая протекает потаму чта это вовсе форма для кексофф у меня сварилось как надо
![](http://photos.streamphoto.ru/f/9/e/w400_bf54d79f2ae027ce7dd4d8b98588ce9f.jpg)