увидела, как на бахче охлаждают арбузы перед употреблением:
срывают горячую от погоды полосатую ягоду, рубят пополам и оставляют красным на солнце, через несколько минут, когда сок подсохнет - он прохладным делается.
кричу "ФАНТАСТИКА!!"
а бахчевник в старом драном трико, вознеся перст к небу, возражает "физика!":)