для меня готовка и необходимость себя кормить - это каторга и в крайней степени раздражающая физическая/физиологическая потребность.
я практически не испытываю аппетита. дай бог раз в месяц бывает.
с голодом тоже не всё просто: я не чувствую время, поэтому голод начну замечать только тогда, когда от начнёт урчать, заболят внутренности и заболит голова от недостатка глюкозы.
но и в этом случае продолжу огрызаться и накидываться чаем или водой. и лишь когда совсем психану - пойду и съем что-нибудь, только отъебись, дорогое тело.

я ничерта не понимаю в специях. единственная специя, без которой совсем никак - соль. )))

от мыслей о необходимости тратить время на приготовление, от мыслей обо всех этих заморочках со временем (выждите столько-то, потом сделайте то-то и снова выждите и бла-бла-бла) и горах использованной в процессе посуды - вовсе отбивается всякое желание пробовать что-то готовить.
нужно чтобы просто. быстро и по-минимуму ингредиентов, посуды и всего прочего.

на теме веса не задротствую, но такая история всегда была сколько себя помню.
ничем хорошим всё это, естессно, не заканчивается...
ей богу, мне нужно, чтобы кто-то другой следил за моим питанием и кормил бы меня, по времени, заставлял бы есть правильно и правильное.