дневник
дневник заведен 23-02-2023
постоянные читатели [10]
закладки:
цитатник:
дневник:
11-08-2023 22:05
Люблю корейскую кухню... как то пробовал грибы с морковью... давно уже. Решил напомнить себе этот вкус. Только вместо опят шиитаке добавил обычные, в народе летние....)))
Комментарии:
Камрад
Я корейское ела исключительно покупное. Ты сам же делаешь? Какие специи берешь?
Камрад
Ага... я в основном пару слатов готовлю. Решил в этоь ра з разнобразить грибами.но чет какие- то неоднозначные впечатления)
Насчет моркови:
Кориандр, черный и красный перец, чеснок, лук обжариваю в масле растительном, потом его удаляю шусовкой, соевый соус, уксус, сахар, соль... вроде все.
Камрад
Ооо! Спасибо большое!!!!

Надо бы сподобится попробовать.

Только без грибов 😅
Камрад
Пожалуйста)
Альтернатива есть: соевая спаржа, баклажаны, кальмары)

Ваш комментарий:
Камрад:
Гость []
Комментарий:
[смайлики сайта]
Дополнительно:
Автоматическое распознавание URL
Не преобразовывать смайлики
Cкрыть комментарий
Закрыть