| Journals.ru » ленивец ёж » ........ | |
| запеканка из перцев | |
|
Промажь форму. Вниз положи варёный рис, посоленный. Сверху слой фарша тушёного на сковородке. Я вместо фарша беру тушёные грибы с луком. Сверху слой тушёных перцев с большим-кол-вом помидоров. Этот слой надо щедро поперчить-посолить-почесночить. Сверху -слой сыра и на 15-20 минут в духовку. Адски вкусно, кстати. Рисовый слой не делай слишком толсто, а то будет сухо. Если риса дома нет, смело бери любую кашу-гречку, киноа-что есть. Перчиковый слой делается из 3х перцев и 3х крупных помидорин. Перчиковый слой нельзя перетушить, а то будет каша-малаша. [ рецепт ] |
|
| URL | |