Journals.ru » Alpha » ........ | |
тесто пицца | |
у меня рецепт в "чашках". 1 чашка - 237ml. 2 чашки муки (я использую whole wheat) 1 ч.л. соли 2 ч.л. пекарского порошка 4/5 чашки воды если хочешь, чтобы тесто было хрустящим: 1/4 растительного масла. кончиками пальцев (или кисточкой) наносишь масло на раскатанное тесто и ставишь противень в разогретую до 425F (218C) духовку на 5 минут. а уже после выкладываешь соус и топпинги. [ рецепт ] |
|
URL |