Journals.ru » ленивец ёж » ........ | |
от Маси |
Финский молочный суп с семгой. По-моему даже готовила его уже и писала про него. Но очень хорош! Литр воды вскипятила, подсолила, добавила порезанные кубиками 4 картофелины и 1 луковичку полукольцами. Поварила 10 минут, а тем временем порезала на крупные кубики грамм 250 семги (предварительно удалив все косточки). Добавила к овощам, поварила еще минут 6-7 и долила 400-500 мл молока, затем дала закипеть и добавила лимонного перца, примерно половину чайной ложки. Ну и вот, суп готов. Когда подавала, посыпала рубленым укропом. Очень!))) [ рецепт ] |
|
URL |