| Journals.ru » ленивец ёж » ........ | |
| Клуб - худеем вместе |
| шоколадный кекс из овсянки | |
|
Будем готовить шоколадный кекс в кружке с творожным кремом! Кстати, я предлагаю этот кекс приготовить вечером, чтобы дать ему хорошенечко пропитаться. ⠀ Ингредиенты: ⠀ Для кекса: ⠀ - овсяная мука (или молотая овсянка) - 6 ст.ложек - 1 яйцо - молоко - 70 мл - какао - 1 ст.ложка для насыщенного шоколадного вкуса - разрыхлитель - ⅓ ч.л - заменитель сахара - по вкусу или 1 ч.л. меда ⠀ Для крема: ⠀ - мягкий творог (или обычный, пюрированный в блендере) - 70 г - подсластитель по вкусу ⠀ Готовим: ⠀ 1. Смешиваем муку, яйцо, молоко, какао и мед/подсластитель. Берем большую кружку и выливаем в нее наше тесто. Тесто не должно превышать ⅔ объема кружки. 2. Ставим в микроволновку на максимальную мощность на 2 мин. 3. Достаем кекс из кружки, даем остыть и разрезаем на 2 части, можно на 3, если получится - будет еще вкуснее! 4. Смешиваем мягкий творог с подсластителем. 5. Хорошенько промазываем наши коржики кремом и отправляем в холодильник, лучше на ночь. 6. Утром достаем из холодильника, можно посыпать орешками! [ рецепт ] |
|
| URL | |