| Journals.ru » Еще одна Кошка » ........ | |
| Christi |
| Пирог с фруктами | |
|
Простой пирог: 110гр мягкого сливочного масла 150гр сахара 1 щепотка соли разрыхлитель 7гр 2 яйца 150гр муки фрукты 300-400гр Взбить масло с сахаром, щепоткой соли . Продолжая взбивать, добавить по одному яйца. Добавить муку и разрыхлитель. Тесто распределить равномерно по дну формы. Вдавить в тесто кусочки фруктов (с кислыми типа яблоко, слива вкуснее). У нас масло 180 грамм обычно, на рецепт нужно 110. Оставшееся смешиваю с мукой и сахаром и посыпаю пирог. Выпекать при 180гр 35 минут в духовке. |
|
| Источник: Заметки | URL |