| Journals.ru » llama » ........ | |
| TES |
|
В целом, я не люблю всякие омлеты и яичницы, но этот очень вкусный: Омлет с майонезом 4 яйца + 4 ст л майонеза взить в пену, разделить эту массу на две части, и выпечь два омлетных «коржа» в духовке ок. 3-х минут. Сделать начинку: любую, но можно, например: 1) зеленый или репчатый лук, мясо курицы, специи, помидоры (можно это слегка обжарить) 2) квашеная (или свежая) капуста тушенная с колбасой и репчатым луком Начинкой прослоить «коржи», посыпав сверху тертым сыром и специями. А из яичниц могу есть только такую: когда обжаривается на масле кубики ржаного хлеба + помидоры + всё это заливается невзбитыми яйцами (т.е. в конечном результате должна быть «с глазками) + тертый сыр и зелень. |
|
| Источник: Кулинария | URL |