Journals.ru » ленивец ёж » ........
Мерелин
заморозка полуфабриката
Hachis (мы называем его гашиш хотя, он конечно Аши)



покупаешь в магазине формы из фольги, выкладываешь слоями - обжаренные фарш с овощами, (морковь лук, все что захочешь), затем картофельное пюре, сверху посыпаешь панировкой или сыром, по желанию - и в заморозку
разогревается в духовке на 200гр 25-55 минут, в зависимости от размера формы (если там на две порции, то 25 минут, а если 4-5 порций, то 45-55 минут)
потребителю сего продукта делать вообще ничего не надо, только включить духовку и поставить туда продукт прямо в форме, и забыть об этом деле на нужное количество минут
ну а кто ж из детей не любит мясной фарш (почти котлетка) с картофельным пюре? да и овощей в нижний слой можно добавить абсолютно любых в любом количестве мои очень любят

то же самое можно сделать и с рыбкой


еще можно всемозможные варианты киша заморозить, французы очень это дело любят - наготовят в выходные, разрежут на куски, в фольгу и в морозильник, а мотом среди недели на ужин разогревают в духовке

[ рецепт ]

URL