кАрАпУзькА - рецепт на основе творожной запеканки.Пропорции продуктов - "на глаз", так сказать. Попробую огласить, итак:
1 пачка творога (250 гр) или 3 шт сладких сырков., 1 яйцо, 5 стол.ложек манки, 0,5 стак. молока, соль и сахар - по вкусу - все смешать, дать настояться.Затем, добавить примерно 1 стакан муки (Можно и больше, но тесто должно получиться не крутое, вязкое) и 1,5 стол.ложки разрыхлителя. Разложить в формочки, смазав их подсолнечным маслом. Украсить яблоками (курагой можно), выпекать минут 20 в духовке на 4-ке. Перед подачей посыпать сахарной пудрой( у меня не было) - будет красивее и вкуснее. |