Онегин
12:21 27-10-2005 как правильно пить водку?
Собственно вопрос.
Я вот люблю пить водку слегка прохладную, около 10 градусов по цельсию, из рюмочки (не путать со стопкой). Неспеша. Да. С видимым удовольствием.
Ни в коем разе не лимоном закусывать. Это просто пошло))) И не запивать.
Идеально - под густой суп типа борща или соляночки.
Хорошо - классически, под селёдочку с отварным картофелем, чтоб картошка была горячей, а селёдка холодной. Иногда встречается наоборот)))
И чтоб на селёдочке лук был. И не просто лук, а с зеленью, солью и уксусом...
вот. Ну и водка должна быть хорошей. не мягчёной. мягчёная водка - пошло и как-то непатриотично

Другие рецепты и обсуждение - в комментариях

отредактировано: 27-10-2005 13:03 - ЖРУльня

Комментарии:
Gin
12:22 27-10-2005
мягчёная водка
а что это? паленую знаю )) а эту нет
Волшебная скорая
12:23 27-10-2005
у меня, после этого описания, желудок мерзко сжался и взвыл) пойду картошку хоть сварю
Blis
12:30 27-10-2005
фу. водофка. гадость.
Онегин
12:31 27-10-2005
Gin в некоторые сорта водки добавляют умягчители вкуса, например глицерин. Такая водка пьётся гораздо мягче, но на мой взгляд теряет вкус.
Пример: Абсолют, Смирнофф - мягчёные водки. Сильно мягчёные.
Русский Стандарт - немягчёная водка.
Моё мнение, мягчёные водки в чистом виде употреблять неинтересно, только в коктейлях, там они благо...
исключение для меня - водка "Главспирттрест" - она мягчёная, но уж больно бутылка красива)))
Ностальгия по СССР))))
Gin
12:34 27-10-2005
Онегин а-ха. Буду запомнить!
Онегин
12:37 27-10-2005
KPI/IBOPYKOCTb не согласен.
Просто водка должна быть хорошей. Не стоит её много пить.
И вообще, водка - это гордость России, наравне с икрой, автоматом Калашникова и балетом))))
Просто во всём меру нужно знать.
К примеру, популярный иностранный алкоголь содержит гораздо больше сивушных масел (виски, текила), и при сильном опьянении достигнутом с помощью этих напитков состояние человека гораздо хуже. (про похмельный синдром и не говорю)
Моё мнение - репутация водки испорчена недобросовестными производителями, которые вместо водки продают некачественный спирт, разведённый водопроводной водой. это же совсем не водка)))
Волшебная скорая
12:39 27-10-2005
Онегин еще про женщин русских забыл - тоже национальная гордость, брэнд можно сказать)
Онегин
12:40 27-10-2005
Волшебная скорая вне всякого сомнения.
так оно и есть
login
12:43 27-10-2005
KPI/IBOPYKOCTb ну нинада вот людям аппетит портить)) давайте будем толерантны!))

Онегин Главспирттрест да, таки навевает)))) и нигавари!))
Myth
12:53 27-10-2005
Онегин

Ну ты даешь!
Yarvoh
13:00 27-10-2005
Я даже специально перелогинюсь и создам отдельную метку: как правильно пить водку.
Yarvoh
13:16 27-10-2005
По доброму водовка идёт по такому способу.
Водка охлаждается где-то до нуля по цельсию. Стопки замораживаются в морозильнике, под каждый новый тост - новая замороженая стопка. Стопка изнутри обтираецо долькой лимона.
Закусывают до потребления злого йада. Но, перед едой, обязательно 50 грамм, не закусывая, для аппетита.
Лучше всего идёт горячее мясо. Когда оно съедено уже собственно пьют водку. Под солёные грибки. Тост, стопка, грибок. Лучше всего рыжики.
10001000100010001000
13:34 27-10-2005
Таки водовку люблю пить двумя способами в зависимости от:
1) Конечно же Русский стандарт. Готовится многа закуси. Лучшей закусью являются вчерашний (!!!) борщ или вчерашние(!!!) щи. Можно сварганить какой-нить грибной жульён. В общем, как говаривал проффесор Преображенский -- зауксывать надо горячим. И охлажденную до тех же 10 градусов стопачками по 50 грамм, обильно закусывая.

2) Лонг-дринк. В замороженный стакан для виски наливается 150 грамм вотки, кидается пара кубиков льда. И все это цедится в течение 30 минут очень мелкими и редкими глотками без закусок и запивок.
Yarvoh
13:40 27-10-2005
Darth Maximus второй твой способ одназначно идёь в топку, да. Водку нельзя разбавлять! Это тебе не виски. Когда лёд начинает таять - все, водку можно выливать в унитаз. Лучше уж пить её старым проверенным способом. В подъезде, тёплую, из мыльницы.
Макс, ты что хобарека объелся?
10001000100010001000
13:42 27-10-2005
Yarvoh неа, я просто виски люблю ))))
однажды попробовал вотку, как виски пить -- понравилось )))
login
13:43 27-10-2005
не мне вовкин больше нравится, чесна. люблю такие извраты типа замороженных стопок.

Макс, а лонг дриньг-водка -- зачем???? это же стандарт американцев, которые. как говорится, понюхали и опьянели)))
Волшебная скорая
13:43 27-10-2005
Darth Maximus виски вкусняшка да)
10001000100010001000
13:47 27-10-2005
login насчет замороженных согласен, тока муторно это да ))))

Ну понравился мне вот такой лонг в своё время. Опять же -- я просто это не отметил -- это имхо лучший способ пить вотку вне компании на едине с самим собой.

Волшебная скорая виски вскам рознь )))
Щаз пост напишу о различиях.
Волшебная скорая
13:54 27-10-2005
Darth Maximus из купажированного виски неплох Джонни Уокер Блю Лейбл
а из односолодовых виски Balvenie Distillery. Но опять же это на мой вкус
когда нет возможности покупать эти дорогостоящие напитки... а повод есть, то водка

отредактировано: 27-10-2005 14:05 - Волшебная скорая

Yarvoh
13:55 27-10-2005
Макс, тогда бы спирт бодяжил, что ли. Не порть продукт, кстати, русский стандарт имхо плохая водка. Раскрученый бренд, да. Для тех кто понтуецо тем, что курит парламент, но не знает маленький секрет этих сигарет.

Водку, в одиночку, пить иногда надо, да.
Но в таком случае лучше её все же пить правильно. Водку нельзя тянуть маленькими глотками долго. Она пьецо залпом и только залпом!
Для пития водки в одиночку, под грустные казацкие песни надо :
охладить водку по вкусу. ИМХО для национального развлечения - тоски, водка должна быть охлаждена до загустения.
Копченое мясо режецо на ломти в палец толшиной, сверху на него кладецо половина солёного огурца. В стопку наливаецо 100 грамм, перед тем как выпить съедается долька мариноваго чеснока, водка, мясо.
Онегин
14:04 27-10-2005
Darth Maximus замороженые рюмки - не муторно)))
просто нужна система)))
у меня система такая:
нужно стопок в два раза больше, чем количество пьющих.
т.е. один комплект в морозилке - второй на столе.
потом меняем. Рюмка промораживается за несколько минут.
т.е. если не гнать с алкоголем - вполне замечательно получается.
Но замороженные рюмки - это при питие в больших количествах.
если рюмку-две, то мне приятней из тёплой рюмочки чуть прохладную воттку)))
есть ещё один способ, но он несколько брутален)))
Применяется в моменты глубоких жизненных стрессов и прочих катаклизьмофф.
На двоих человак треба:
бутилька водки 0,5 литра.
2 гранёных стакана советского образца.
1 свежий огурец средних размеров.
огурку режем вдоль пополам, посыпаем солью чуть-чуть.
водку разливаем поровну в стаканы (всю)
Синхронно выпивают с собутыльником.
Делают сосредоточенные лица, выжидают секунд 10-15 и с непроницаемым лицом закусывают огурчиком.
Особый трагизм - если никаких тостов не произносить, просто слегка стукнуться краями стаканов.
И дорогие мои, если вы решили пить водку стаканами (а в этом есть свои плюсы), то поберегите окружающих, особо впечатлительным зрителям реально может поплохеть)))
Gin
14:07 27-10-2005
Yarvoh
Для тех кто понтуецо тем, что курит парламент, но не знает маленький секрет этих сигарет.
ну? и???
Yarvoh
14:11 27-10-2005
Gin делаецо первая затяжка. Которая разогревает фильтр. По перфорации на нём начинаем крутить фильтр. Он выдвигаецо до конца мундштука. Вкус сигареты реально меняецо.

Онегин особо стойким "некоторым" плохеет после того, как понимают, что бутылка не одна
Онегин
14:19 27-10-2005
Yarvoh недостаток водки - единственный недостаток водки)))
а слабонервные могут удалиться))))
когда душа просит - тут уж ничего не поделаешь))
Blis
14:31 27-10-2005
объясните, в чем прелесть водки? не понимаю! у водки ведь нет вкуса! лучше одеколон, он хоть пахнет приятно
login
14:39 27-10-2005
Yarvoh Онегин Особый трагизм - если никаких тостов не произносить, просто слегка стукнуться краями стаканов
недостаток водки - единственный недостаток водки)))

как жы я вас лублу, мальчики! :-)))

KPI/IBOPYKOCTb у ВОДКИ есть вкус, в этом то и дело! ;-) И если ее пить, как мальчики пишут, да еще и с душою и в хорошей компании (водку пить с малознакомыми людьми категорически нельзя, ибо водка это напиток для души!!).
Yarvoh
14:40 27-10-2005
KPI/IBOPYKOCTb девушка вкус у водки ЕСТЬ! Тут как раз и написаны рецепты того, как этот вкус почувствовать, да.
А одеколон попробуйте выпить. Граммов двадцать, на пробу, ласково просимо!
Blis
15:00 27-10-2005
Yarvoh ну адекалон тоже надо грамотно выбирать..... вон абсент - тот же адекалон, однако когда вкус есть - оно как-то получше...... джин опять же.... или хотя бы немирофка...
Онегин
15:06 27-10-2005
KPI/IBOPYKOCTb абсент и одеколон - очень отличающиеся по вкусу напитки)))
даже очень)))
Немирофф - ежели перцовый - так вообще потрясная вещь, кстати я его очень люблю закусывать кусочком тросникового сахара)))
login
15:34 27-10-2005
KPI/IBOPYKOCTb ну нееееееееет! абсент -- не одеколон, я против! ;-)
Yarvoh
15:58 27-10-2005
KPI/IBOPYKOCTb что бы почувствовать разницу все же выпейте одеколона, ага
Nusik
02:48 28-10-2005
Абсент и впрямь не одеколон. А немиров, он с медом, у меня от него изжога...

А водка... Я ее пью редко, но зато как:
1)Холодную до густоты, закусывая черным хлебом, плавленным сыром янтарь(или дружба), иногда добавив помидорке и бекон.
2)С друзьями физиками, в чистом виде без закуски и запивки.
Yarvoh
12:51 28-10-2005
Nusik физики это страшно, да!