MMM
15:29 06-05-2006 Психология расчета величины чаевых
Вот мне интересно, исходя из каких соображений люди рассчитывают величину чаевых за оказанные им услуги? Вот, например, посидел ты в кафешке, наел на незначительную сумму, сколько ты готов оставить девочке/мальчику - официантке/официанту? От чего это зависит и как рассчитывается?
Понимаю, что на эту тему уже столько всего написано - от обзоров до однозначных рекомендаций в виде процента от суммы счета. Но ведь все равно каждый поступает по своему. Например, несмотря на рекомендацию оставлять официанту 10%, кто-то вообще принципиально ни копейки не оставит (есть у меня 2 таких знакомых), кто-то тупо отслюнявит фиксированную сумму в 20-50-100 рублей, кто-то подойдет дифференцировано. Я, например, предпочитаю придерживаться 10%, если это не выходит за рамки приличия (при мизерной сумме счета) или разумного (при и без того астрономических счетах за услуги). Понимаю, что часто еще и внешние факторы/раздражители могут оказать влияние на сумму чаевых (приятная уютная обстановка кафе/ресторана, качество обслуживания, отношение длины ног официантки к длине ее же юбки и т.д. и т.п.).
Но все же, если отбросить всякие условности и попытаться выделить общий/главный принцип, не подскажете, чем вы руководствуетесь, принимая решение о чаевых или их размере?
Голосовалка сознательно сделана максимально демократичной - можно отметить несколько вариантов, наиболее характерных для Вас, можно изменить свой выбор неоднократно. И тем не менее, если предложенные варианты ответов не полностью отражают Ваш подход к вопросу чаевых, можно пояснить свою позицию в комментариях.

Current music: Depeche Mode - Black Celebration
Состояние: интересующееся
Обычное голосование (не ограничено по времени и количеству проголосовавших)
Чем Вы руководствуетесь при определении суммы чаевых?
• Оставляю фиксированный процент от суммы счета
12
70.59%
• Оставляю соизмеримо видимой части ног/бюста официантки
2
11.76%
• Я вообще никогда принципиально не остававляю чаевых
1
5.88%
• Оставляю соизмеримо принятому на грудь количеству алкоголя
1
5.88%
• Непредсказуемо. Я сам/сама не знаю, чего от себя ожидать
1
5.88%
• Оставляю фиксирванную сумму независимо от размера счета
0
0%
Всего проголосовало: 15.
Заведено: 06-05-2006 15:45
Отредактировано: 06-05-2006 15:58
Комментарии:
Sleeping Sun
16:05 06-05-2006
я чаевых сама никогда не оставляю... ) не из жадности.. из бедности)
а мой друг... любитель этого дела. но немного странный) вообщем до круглой суммы) сдачу т.е не берет.
MMM
16:07 06-05-2006
"вообщем до круглой суммы"
О, какой интересный вариант! Очень оригинально, не встречал раньше такого.
Чужая милая
16:10 06-05-2006
100-150 рублей %))
MMM
16:10 06-05-2006
Чужая милая: 100-150 рублей - каждому?
Чужая милая
16:43 06-05-2006
MMM обычно один официант обслуживает..))
MMM
16:53 06-05-2006
Тогда другой вопрос, Чужая милая: 100-150 рублей - даже если сумма счета менее 200 р.?
Sleeping Sun
17:01 06-05-2006
Чужая милая %ля. я на стока обедаю))) в кафе)
Чужая милая
17:03 06-05-2006
MMM ну на сумму менее 200 р. мы в кафе и не сидим %))
MMM
17:08 06-05-2006
Чужая милая, у меня обед ежедневный в среднем 200 р составляет, как и у Sleeping Sun.
А вообще в процессе обсуждения этой темы в ЖЖ прихожу к выводу, что это скорее вопрос этикета.
Понятно, что от 100 р. никто не обеднеет и не озолотится, это посто элементарная вежливость. А в вежливости главное не перегнуть палку. Тут уже не столько финансовый вопрос, сколько нормы этикета. Как у японцев - на сколько градусов нужно сделать поклон/кивок, чтобы это одновременно было и данью уважения, и не показалось неучтивостью или наоборот - ануслизингом.
Zabava
18:38 06-05-2006
MMM
А кстати да, было и не раз до округления, хотя обычно фиксированно около 10%. И бывает, что хрен оставлю чаевые, ежели не понравится.
SnowTiger
23:44 06-05-2006
в Израиле с чаевыми просто. Принято - 10%. Если очень дорогой ресторан или нужно поразить сотрапезника - 12-15%. Посыльному на дом - 10 шекелей.
Cler
10:48 07-05-2006
Всё, SnowTiger ответила исчерпывающе. Мы голову не ломаем, всегда понятно, сколько оставлять. (Особенно учитывая моё богатое прошлое в работе официанткой).
Исключение составляет уж ооочень плохое обслуживание, тогда могу и вообе ничего не оставить, но такое бывает раз в пять лет (Мало того, что у меня в суши попались волосы, так официантка ещё и нахамила, что дескать у нас коллективные галлюцинации, за что и была оставлена без чаевых).
MMM
10:19 10-05-2006
В общем, понятно: в первую очередь ориентируемся на % от счета, во вторую - на минимально приличную сумму, и уже только потом - на максимальн возможную/приличную.
Anjgre
10:50 10-05-2006
10% от счёта, вне зависимости от суммы, но не менее 50 руб.
MMM
10:54 12-05-2006
Сегодня анекдот в тему прислали:
Летит самолет по маршруту Тель-Авив - Нью-Йорк. На самолете летят 50 раввинов. Стюард смекает, что раввины - люди богатые, и в ожидании щедрых чаевых начинает им всем угождать: кому кока-колу поднесет с улыбочкой, кому пледик подоткнет - по полной схеме прогибается. Самолет садится в Нью-Йорке, выходит первый раввин и говорит стюарду:
- Большое вам спасибо, замечательный был полет, никогда я так комфортно не летал.
Жмет ему руку и уходит. Второй раввин - та же история. Третий, пятый, двадцатый, сорок девятый - то же самое. Стюард потихоньку просекает момент, прикидывая, что остался за рейс вообще без чаевых. Тут выходит последний раввин с "дипломатом" и тоже начинает его благодарить, мол полет был чудесный и т.д.:
- Мы посовещались с друзьями-раввинами и решили (чтобы вас не унижать, чтобы каждый раввин не давал вам понемногу чаевых) сброситься и вот вам ваши 5000$.
Стюард очумел, присел на откидной стул и говорит:
- Не знаю, распяли ли вы, евреи, Христа или нет, но душу из него вы точно вынули.