Про мультиварку.
Изначально я была предубеждена и никакой пользы в электрической кастрюле не видела. И, наверное, не увидела бы, если б у меня, например, была бы умная плита с таймером. Но, плита обыкновенная, газовая, духовка дурная. А с ребеночком на ручках не всегда есть возможность своевременно вмешаться в процесс. Поэтому постоянно случаются инцинденты, после которых еще и плиту отмывать. А мультиварку купили мне на ДР, потому что была бонусная программа в магазине, где мы еду покупаем и потому что со скидкой 40% я уже была не прочь поиграться.

И внезапно очень зашло. Потому что она умеет пароварить. А рыбка на пару это очень вкусно. Бисквитные пироги, творожники и запеканки запекаются в ней куда равномернее и лучше, чем в моей убогой духовке. Или вот супербыстропростосуп - готовая смесь Yelli, кусок замороженного мяса, вода и нажать две кнопки, не снимая с рук ребенка)))
Для нас оказалось идеально, потому что в ней отлично получается именно то, что мы рутинно готовим и едим: какое-нибудь тушеное или запеченое мясо с овощами, рыба на пару, на гарнир какая-нибудь крупа, супы обычные советские или восточные из бобовых, запеканки. В принципе, она и больше и интереснее умеет, но мне вот прям сильно полегчало с ежедневной готовкой, с простыми рецептами же никакой мороки - загрузил и забыл. Оно приготовилось и стоит себе, горячее, ждет, пока сьедят ). А еще творог из кефира, очень вкусный, но мне нельзя. И йогурты. И тесто на расстойку дрожжевое поставить. И заготовки, компоты, варенье... Еще думаю, ветчинницу купить к ней )

Для Алиски сейчас на пару делаю овощи и мясо, когда-нибудь и до каш дорастем. Пока две ложки каши удобнее в кастрюльке )