я щас умру такое читать!) до обеда 2 часа)))

Innuendo, да я сама умирала, пока писала)))
ничего, скоро начну рецепты на все писать. тогда точно все слюной захлебнемся))

С другой стороны, за продукты питания всегда поговорить люблю. Меня не удержать))

у нас в мясной тарелке обязательно язык говяжий идет. Прямо уже ассоциативно стал НГ блюдом.

Из салатов уже лет пять все рекорды бьет такой, не знаю его точного названия, так что по составляющим.
Свежие огурцы, помидоры, перец + маслины + красная рыба с/с + заправка (майонез+мелкотертое яйцо), все составляющие кубиками. Родители под него всегда привозят фермерский лосось/форель, засаливают самостоятельно на сутки/двое.

А если удается раздобыть краба (в Баренцевом море этого добра уйма, но официально фиг найдешь) то делаем: айсберг + маринованные огурцы + оливки + краб + ??? не уверена, что еще. А заправка (кетчуп + майонез).

На десерт раньше всегда практиковали фруктовый салат. Заправляли его персиковым йогуртом непосредственно перед употреблением. Но теперь только торт Прага)))!

Хороший список, буду на него медитировать!)

Ты все это собираешься готовить на Новый год??? А вы не лопните?

Innuendo

у нас в мясной тарелке обязательно язык говяжий идет.

- у меня когда как. я больше телячий люблю, он нежнее. но в последнее время что-то редко попадается(

Из салатов уже лет пять все рекорды бьет такой, не знаю его точного названия, так что по составляющим.

- чем-то напоминает "Красное море"

А если удается раздобыть краба (в Баренцевом море этого добра уйма, но официально фиг найдешь) то делаем: айсберг + маринованные огурцы + оливки + краб + ??? не уверена, что еще. А заправка (кетчуп + майонез).

- интересный салат. попробую как-нибудь. есть у меня канал поставки дальневосточного краба))

Amaeth, нас будет четверо))) не лопнем, я же салаты не тазиками готовить буду))) да и так, чтоб дня на три этого добра хватило, а то нет никакого желания 1го января у плиты стоять))

Адаэль, а еще, я конечно же буду делать шубу!) последнее время запекаю для неё овощи в духовке, а не варю - вкусно невозможно. И опять же ассоциативно он классика НГ стола.

у нас уже долгое время, лет 7, все НГ проходят без основных блюд. Так нарубаемся закусками и салатами - что до горячего никто не доживает, вот и перестали делать.
Не знаю, может быть каких-нибудь мясных рулетиков запечь с оригинальной начинкой. Буду думать!

Вдохновилась по полной! Спасибо)))

Innuendo, шубу у нас кроме меня никто не ест((( а для себя одной мне неохота. хотя, может сделаю ее в этом году в виде роллов))) я же говорю - меню предварительное))
у нас без основного никак. даже если вот прям 31го ночью не доберемся, то утром 1го января точно доползем))

Почему-то очень есть захотелось))) Сидим с Настюхой, тоже составляем меню)))

Веселый Джокер, если что, обращайтесь, посоветую какой-нибудь интересный рецепт))

И нахер было худеть?

Q-River, чтоб все влезло))))

Адаэль, чтоб влезло точно надо есть стоя... и иногда чуть-чуть попрыгать, чтобы утрамбовалось))))

Q-River, не пришлось)) нас было четверо, до 3го числа все умяли за милую душу)

Адаэль, у нас на НГ каждый год одна и та же песняя - с начала декабря муж заводит шарманку:"Давайнебудемготовитьтриведра!", правильно, это ж не ему второго января тогда борщ варить, ну и это... а пожрать?! Если он не хочеть пожрать, то я-то хочу! Да так, чтобы кофе не холодный, а горячее на тарелке еще льдом не покрылось

Q-River, я потому готовлю много, чтоб как минимум до третьего числа включительно не думать о готовке))

Адаэль, воооот, а мне не дают - нудят, гундят, говорят, что согласны даже на пиццу. Ироды!

Q-River, а у нас принцип "хочешь есть - найди еду")))) Буженины обычно вообще до рождества хватает)))ну а числа 4го я уже относительно в состоянии приготовить что-то не прошлогоднее))

Адаэль, херня в детях - они очень плохо ищут)))

Q-River, ну они ж вроде мелкие еще?

Адаэль, тот, который мелкий, как раз легко залазит на стул, потом на стол, потом в шкаф, добывает батон, печенье и прочих мишек барни и нагло жрет, а вот та, у которой сиськи больше, чему у меня, впадает в сплин и печально голодает, периодически извергая что-то вроде: "Дай бабла на мак!" или "Дай бабла на пиццу!" Это всегда заканчивается одинаково: "Мам, дай мне еще тех волшебных таблеток, после которых колючая проволока из желудка испаряется!" Ей, блин, 14 [изображение] [изображение]

Q-River, оу... Мак - это вообще вселенское зло. Никогда эту гадость не любила.. А доча себе даже пельменей не может сварить или яичницу пожарить??

Адаэль, может, но это ж надо встать, надо посуду помыть, надо сварить, а пельмени, как обычно, не те, или уже их кто-то сожрал... и яичница без сардельки не канает, а откуда у нормальных людей третьего января сардельки? Ненавижу подростков, проще кинуть в нее рублей 200-300, тогда она хотя бы заткнется [изображение] В общем, такой возраст, когда всё бесит. Ваще всё. Жирные бока, отсутствие боков, большая ж.па, нет ж.пы, брат зашел в комнату, брат вышел из комнаты, кот не того цвета, в холодильнике не тот сорт сыра, не такой сок в шкафу, дали люлей за выжирание детских печенек, заставили делать уроки, вынесла мусор, заставили помыть башку... ваще любое телодвижение бесит, а что телом не движется, то она двигает и тоже бесится. День начинается словами: "Чо пристала, я знаю, сколько времени!!!" и заканчивается тоже)))))

Q-River, ужас какой! Вот сейчас попыталась себя вспомнить - у меня в этом возрасте таких закидонов не было. Да и брат переходный возраст как-то гладко прошел, без истерик и бесячества. Может, нам просто повезло? Брат лет с 12ти спокойно за мной ухаживал, если я болела: и чай делал, и кушать готовил. Не сложные блюда, конечно, но на горячие бутерброды, яичницу, те же пельмени и даже блинчики с оладьями я точно могла рассчитывать.

Адаэль, она может, но не хочет. Ну и сейчас у них голова забита тем, что у них есть какие-то там права и все такое. Подростки-с

Q-River, ну вот получается моему брату 14 было 2 года назад, но таких закидонов не было никогда. Да и сейчас тоже - покорно готовится к экзаменам, не истерит, не срывается, хотя и мальчик. Да, не в восторге от того, что много играть не получается. Но а куда ж деваться? Ну, думаю, тут многое и от среды зависит, в которой ребенок растет.

Адаэль, не совсем, в подростковом возрасте основная беда - это гормональные изменения, у девочек они начинаются раньше и идут очень бурно, и вот тут как повезет на наследственном фоне - у кого-то это происходит медленно, начинается лет с 10 и идет более менее ровно, но не без закидонов, а кто-то вдруг за два месяца из ребенка превращается в тетку и вот этот вариант гораздо более взрывной. Гормоны плюс особенности восприятия, нервной системы и темперамента. Флегматик никогда не будет визжать и топать ногами, как холерик, но холерик отвизжал, негатив сбросил и успокоился, а флегма будет все это переживать внутри и тихо творить херню. Конкретно моя обезьяна ведет себя ровно как мой брат, прям один в один))))

Q-River, ну и это тоже сказывается, да. в общем, с детьми - как повезет)) Я вот, смотря на нас с мужем, уже представляю, ЧТО у нас родится))))

Адаэль, будет раз в пять хуже, чем кажется [изображение]

Q-River, ну и ладно))) если уж я мужа выдрессировала))) да и я не питаю иллюзий относительно материнства)

Адаэль, самая большая печаль, что с мужем можно договориться словами, а с этими паразитами - нет)))) Особенно, пока они маленькие... В общем, это, конечно, тоже свой бонус какой-то, но выстраданный потом, кровью и бессонными ночами))))

Q-River, ну опять-таки, у всех индивидуально. у того же Веселого Джокера двойня, и они с женой прекрасно справляются и получают удовольствие от того, что стали родителями. Да и с братом я этот путь частично прошла уже.

Адаэль, тут весь вопрос в помощи и времени на хоть какой-то отдых, и дети да, разные. У нас все в кучу собралось - дети-засранцы, рядом из родни никого, и если муж в командировке, то муж в командировке, даже в туалет хожу в сопровождении оркестра)))) Мы из дома выходим только по одному, и то не всегда удается, мальчик у нас больно, хм, мамолюбивый. Прям с роддома. Такого выдали. Старшая спокойно спала в своей кровати, играла сам, но пакостила - туши свет. Этот - мамсик, в своей кровати спал раз пять по часу, ну как спал... орал))) Только с мамой, только под боком, только с проверками, вдруг ушла, и дома тоже что-то делать можно только с хвостом у юбки, постоянно отвлекаясь на то, чтобы он не убился, потом приходит папа и его основная задача - ловить Диму, когда он удирает к маме [изображение] А орет малыш басом. Громким волжским басом. И прорывает оборону! Орет папе: "Пока!" и линяет со всех ног, кидая под ноги игрушки, табуретки, кота, чемодан, в общем все, что папу задержит по дороге)))))

Q-River, какая прелесть)))

Адаэль, а теперь прикинь, я одну отратила до 12 лет, свободу почуяла, волю, хочу - вяжу, хочу - пошла с мужем коктейли жрать, хочу - свалила в лес, а потом ррррраз и в туалет нельзя)))))

Q-River, вот я гадость сейчас скажу - но ведь рожать или нет - ты сама для себя решила? тебя же не заставлял никто? так что, по сути, сама себе райскую жизнь и устроила.
понимаю, что у каждого свои обстоятельства и т.д.. я вот очень хочу ляльку, но прекрасно понимаю, что вот ну никак пока не готова к этому: ни морально, ни материально, ни вообще. Так что минимум еще годика три я точно обойдусь без такого счастья.

Адаэль, тут каждый на своем опыте судит, пока нет детей теория выглядит стройной, дети меняют всю жизнь, то есть навсегда и полностью. Второго мы рожали опираясь на тот опыт, который был с первым. И да, тогда я не понимала, почему родители не могут положить ребенка в кровать в 9 и работать или заниматься своими делами, почему все жалуются, что в ванную хер сходишь, а потом родился Димка и рассказал, почему))) Поэтому я говорю - дети всегда будут совершенно не тем, что ты себе представляешь по знакомым, друзьям, родственникам, это будет лично твоя особенная задница, причем ее поймет только тот, кому повезло ровно так же в тех же размерах. Есть подарочные дети, как моя старшая, они спят, пускают пузыри, не назят, с ними все просто и предсказуемо, а есть Димки... Причем неизвестно, что хуже, ибо подарочные дети в подростковом возрасте могут такого коленца дать, а засранцы - наеборот. Мы выбираем роды, но не ребенка, тут действует лотерея "чодадут", и никто на моей памяти не был готов к тому, что происходит дальше)))) Потому что теория - это херня)))