i-lightning
17:32 06-09-2020
[изображение]

Сегодня получился день сплошного хенд-мейда. Сначала вертела Машке
вавилоны
вавилоны
[изображение]
на голове. И пока вертела, пришла в голову гениальная мысль: поскольку с обычными резинками получается слишком много резинок, надо купить те резиночки, из которых Димас когда-то плел метровые веревки! Раньше мысль о таких резинках не внушала доверия: волосы жалко. Но гениальность мысли была в том, что надо купить их 1000 шт и не снимать, а аккуратно срезать! Ну, а в процессе нашлись и резинки для волос - они потоньше игровых.
Еще смотрю на канекалон. Надо как-то научиться плести косички, вот что)))))) А потом научить Машку и пусть она мне вплетает красный или там синий канекалон в брайды))))))))
А Али, к слову, бесит! Раньше добавляла что-то в корзинку - он мне "вместе с этим товаром ищут" предлагал, я еще там шуршала - очень удобно искать подешевле варианты. А теперь недели три как эта функция отвалилась. Ерунда какая-то.


А после завтрака я решила, что я хочу кекс - давно хотела попробовать сделать. С сухофруктами. Сухофрукты, как оказалось, кто-то крепко подожрал (подозреваю себя же)))))), поэтому ни вишни, ни клюквы не осталось. Один изюм и чернослив. Нучо, пришлось их в коньячке замачивать.
И такой вкуснейший кекс получился!
Просто супер
Просто супер
[изображение]
!
Надо было, конечно, дать остыть, но этот запах! Люблю выпечку с коньяком)))

Рецепт, чтобы не потерялся

Ингредиенты
125 г сливочного масла + сколько-то смазать форму
100 г коричневого сахарного песка.
5 желтков (можно заменить на 3 яйца)
мука - 1 стакан (примерно 300 гр)
1 ч.л. разрыхлителя. (у меня сода и яблочный уксус)
300 г сухофруктов (что бог пошлет)
коньяк для сухофруктов и немношк кухарке на дегустацию, чтобы не скучно было кекс ваять

1. Сухофрукты промыть, порезать, залить коньяком и дать впитаться коньяку в сухофрукты.
2. Сливочное масло взбить с сахаром и по одному добавить 5 желтков.
3. Поставить прогреваться духовку до 180 гр.
4. Добавить в яично-масляную смесь муку (если есть разрыхлитель, то с ним, если нет, то соду я добавила в смесь до того, как в неё добавить муку).
5. Сухофрукты отжать, если коньяк впитался не весь (у меня отжимать было нечего - сухофрукты были очень сильно влажные, но не отжимались), слегка обвалять в муке или крахмале (чтобы не осели на дне кекса) и добавить в тесто.
6. Форму смазать маслом выложить в нее массу. Выпекать 45 мин.


Ну, а Машка решила, что ей нужны
синнабоны
синнабоны
[изображение]
, так что навертела еще и их)))

А всякие там супы или вермишель с сосисками (это печально Пуш предложил, может, их на ужин) мне было делать скучно. Поэтому Димаса отправили за пиццей.
Впрочем, у меня была заначка из креветок с коктейльным соусом - они как раз на два десерта разложились: на вчера и на сегодня. И было мне вкусно.
Сосиске тоже было
Сосиске тоже было
[изображение]
, хотя Пуш искренне считает, что я охренела кошечек кормить креветками. Смешной такой. Сам Сосисочке свежее мясо и всякие вкусняхи подсовывает, а тут принялся бурчать.

А вечер мы с Пушем посвятили Нагиеву с его карантином (первый сезон ничо, второй уныловат), а Машка разобрала свой кукольный домик, но про него будет отдельная история.
Комментарии:
Vladimirovna_123
17:38 06-09-2020
А «Окаянные дни» смотрели?
Pushok
18:07 06-09-2020
Вот похожий рецепт!

[изображение]
Terz
18:42 06-09-2020
Я спросить строго по делу. Мука в рецепте: 1 стакан (примерно 300 гр). Это пинтовый пивной стакан?
В обычном, тонкостенном 200 мл стакане муки в/с чуть меньше 130 гр, в гранёном стакане, который 250мл - ну 150 гр, если постараться.
triber-nefrit
19:20 06-09-2020
Как же захотелось кекса!!!
(еще и чуть не опечатался)
skolkare
00:27 07-09-2020
Про резинки. Я использую силиконовые. Потом срезаю. И всё ок. Рекомендую)
i-lightning
05:45 07-09-2020
Vladimirovna_123 я даже не слышала про такой! Мы случайно втыкаемся в российские сериалы, если только где-то краем уха услышим))) Пасип! Посмотрим)

Pushok да!!! идеальный рецепт!

Terz у меня
вот такой
вот такой
[изображение]
.
По хорошему, это - не стакан, конечно, а альпийская суповая чашка. С утра играет роль кофетаза, а в свободное от кофе время - мерный стакан.

triber-nefrit Док lightning прописывает тебе французскую диету)))))) Завтрак - кекс, обед - кекс и секс, ужин - секс. Если не помогает, вместо завтрака - ужин. *Диагнозы по аватаркам, забесплатно*

skolkare ага, вот я пришла к этой светлой мысли. А ты их где берешь?
Vladimirovna_123
05:49 07-09-2020
Окаянные дни сериал Слепаков про карантин. Нам понравился больше чем Нагиев в карантине. Но присутствует ненормативная лексика. При детях не посмотришь)
i-lightning
05:51 07-09-2020
Vladimirovna_123 они у нас устойчивые) А вы Чуму смотрели?
Vladimirovna_123
06:42 07-09-2020
Нет. Спасибо посмотрю
индрик зверь
09:07 07-09-2020
i-lightning "Окаянные дни" из той же серии, что и "Чума". Некоторые серии прям хороши, но парочка для меня мимо.
Резинки, да. Мне парикмахерша моя давно советовала использовать вот те, что для плетения. Они как раз силиконовые. Можно раз использовать и срезать.
Кексик выглядит прекрасно! Тоже захотелось испечь.
Terz
09:18 07-09-2020
i-lightning
Ясно. Стакан, который поллитровая банка.
LNX
09:55 07-09-2020
вы детям даёте кекс с коньячными сухофруктами? Ладно, Дима большой, а Маше? ей тоже?

насчёт резинок. вижу, что многие мамы практикуют хвосты с помощью малюсеньких заколок крокодильчиков. на алике миллион их.
i-lightning
10:17 07-09-2020
индрик зверь вот, я пока плела из обычных, про эти силиконовые вспомнила)))

Terz дааа, скромных размеров рюмочка)))))

LNX Димас с Машкой такое не едят, в принципе. Так что им - синнабоны)

Крокодильчики у нас есть крохотные, ага. Но хвостики они не держат.

Vladimirovna_123 чуму мы и сами не смотрели еще, но многие хвалят.
индрик зверь
10:20 07-09-2020
i-lightning У Чумы 3 и 4 серия, как на мой скромный взгляд прям очень не очень. Но остальные 4 нам очень скрасили наш карантин))))
i-lightning
10:22 07-09-2020
индрик зверь я у кого-то в ленте видела отрывки - прям, годно. Но у нас пока до него лапы не дошли.

Нагиева мы больше из-за Нагиева смотрим)))
skolkare
10:26 07-09-2020
i-lightning, где я беру, вам не поможет, но купила в фикс прайсе (брала набор для плетения браслетов), на Али было раньше много, но пока дождешься.
Глянула, есть на озоне, но мне кажется, что ценник там задран за это счастье.
i-lightning
10:42 07-09-2020
skolkare на Али тоже дешевле купить "резинки для волос" (1000 шт за 3 дол), чем для плетения (300 шт. за 3 дол) - уж, не знаю, с чем связан такой ажиотаж. Я чо спрашивала - у нас тоже с Али иногда приходит через неделю, а иногда через Лейпциг летит, не иначе. И думала, пока дождусь с Али, купить где-то на месте. Но в супермаркетах (где обычно всё продается) их нет! Так что я пытаюсь угадать, где в Корее такая ерунда может быть. Видимо, тоже в центовке надо искать)))
skolkare
11:00 07-09-2020
i-lightning, ажиотаж, да. Когда я брала, было наоборот. Для волос дорого, для плетения дёшево, а смысл один.
Если для волос сейчас дешевле, то можно в магазин для парикмахеров зарулить, но там может не быть ярких.
i-lightning
14:38 08-09-2020
skolkare понимаю, что вообще не знаю, где тут магазины для парикмахеров(( Лан, буду ждать с Али. Ну, или случайно наткнусь.
Но цены на резинки для плетения меня озадачили - мы сто лет назад Димасу чемодан этих резинок купили с крючком и всякими приблудами, и он стоил какие-то очень умеренные деньги. А не вот это вот всё.
skolkare
18:13 08-09-2020
i-lightning, причем вроде ж и мода на это прошла..
i-lightning
18:41 08-09-2020
skolkare вот!