Досада
01:06 25-04-2021 пюре из сельдерея
Один корень сельдерея, одна большая (очень большая) картофелина (четверть объема сельдерея).
Варить в одной кастрюле, солить после закипания (готово одновременно), по готовности слить.
Пучок укропа накрошить мелко.
Выложить в миску и проработать мялкой как следует (минут пять-семь), постепенно всыпая укроп.
Годненько.

Но картошку в следующий раз класть вообще не буду, и без нее вполне ОК.
Комментарии:
nasse
17:50 25-04-2021
Ты просто варишь и ешь корень сельдерея?
Удивлена, задумалась.
Досада
19:03 25-04-2021
nasse, в пюре он вкуснее картошки, по крайней мере для меня.