Alerie
21-11-2008 13:48 Мои кулинарные извращения...
Последнее время в связи с самостоятельной жизнью и мужчинкой на шее приходится постоянно готовить. При этом я пристрастилась к разнообразным пряностям. О том какой у меня чай и как я варю глинтвейны и гроги знают все мои знакомые и при возможности припахивают к сему делу. Но это напитки, с едой у меня все еще веселее . Вы когда либо пробовали шоколодную яичницу с медом? А цветное картофельное пюре??? Вот-вот! Для бедных глаз и желудков читателей и для себя на будущее решила выложить несколько своих рецептов. Постепенно буду пополнять...

ГОТОВТЕСЬ! БУ-ГА-ГА-ГА-ГА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Итак, РАЗНОЦВЕТНОЕ ПЮРЕ
Варим обычное картофельное пюре и делим его на четыре равные части.
1 часть (натуральный цвет) - оставляем естественного цвета
2 часть (зеленый) - ложим шпинат или размятый зеленый горох, а так же зелень.
3 часть (красный) - перемешиваем с кетчупом(томатной пастой) или сок свеклы.
4 часть (желтый) - добавляем куркумы либо мешаем с яичным желтком.

СЫРНЫЙ СОУС К МАКАРОНАМ/МЯСУ/РЫБЕ

100г любого сыра (в том числе и плавленного, НО не с плесенью)
1ст.л. майонеза
2ст.л. кетчупа или любого томатного соуса на свое усмотрение
0.5ч.л. чорчицы или хрена (это если есть в наличии)
соль, перец и дабуя(много) иных пряностей по вкусу

Приготовление: Трем сыр на терке и перемешиваем с осталными составными.

Приятного желудкотравления!

Current music: айв гат э паувер
Состояние: креативное

Ваш комментарий:
Гость []
[смайлики сайта]
Автоматическое распознавание URL
Не преобразовывать смайлики
Cкрыть комментарий
Закрыть