30-03-2003 11:28
Надо приготовить обед для пятерых человек. Ввиду физической и умственной слабости хотела сделать что попроще, объема побольше, и чтоб вкусно - макароны с заправкой. Сделала большую сковороду заправки - мясо, свежие перчики, помидоры, лук-морковка, прочие базилики, нормальная заправка. Полезла за макаронами - а там их нет. Треть пакета. Ну, сварила эту жалобную горсточку... даже смешно в нее выливать заправку, я наоборот, макароны на сковородку с мясом добавила, и объем от этого не увеличился. 5 человек этим явно не наедятся, тем более на первое грибной суп, а его двое вообще не едят...
Комментарии:
Аааа....нельзя такое до завтрака читать.......пойду-ка поем 
p.s. я не ем грибы вообще ни в каком виде
p.s. я не ем грибы вообще ни в каком виде
Камрад
А баклажаны ешь? Я еще приготовила баклажаны с чесноком, и брюссельскую капусту с сосисками.
Гроза редисок
Джей -> Ни фига себе! такое все вкусное и так всего много, а ты переживаешь!
Камрад
И тортик. А конфеты они принесли. Грецкий орех в йогурте и абрикос в шоколаде.
Гроза редисок
Джей -> Ну! Налопались до отвала! Молодцы!
Молодцы! Камрад
Mortitia Addams
Мне легко готовить, я только из морозилки вынимаю. А готовлю все эти баклажаны-перцы летом, когда поспевают, они ж с нашего огорода.
Собрала - и сразу готовлю, и замораживаю.
Мне легко готовить, я только из морозилки вынимаю. А готовлю все эти баклажаны-перцы летом, когда поспевают, они ж с нашего огорода.
Собрала - и сразу готовлю, и замораживаю.
Гроза редисок
Джей -> А как ты их перед заморозкой готовишь? Варишь, маринуешь или чего? 
дваждырожденный
Ну, все - пошел обедать. 
Камрад
Mortitia Addams
Если мариную, то не замораживаю как правило.
Например, брюссельскую капусту (это такие маленькие кочанчики, как игрушечные) - просто отвариваю в соленой водичке. И брокколи тоже. Потом вынимаю из воды, обсушиваю и в морозилку. Баклажаны удобно полностью готовить - то есть я их предварительно жарю и заправляю. И фасоль полностью готовую хорошо морозить. А свежие овощи я тоже морожу, но их нарезаю так, чтоб потом удобно было. Морожу в контейнерах, получаются аккуратные брусочки. Да что там говорить, у нас дома 3 холодильника и морозилка, и все заполнено такими брусочками - и лисички там, и клубника...
Если мариную, то не замораживаю как правило.
Например, брюссельскую капусту (это такие маленькие кочанчики, как игрушечные) - просто отвариваю в соленой водичке. И брокколи тоже. Потом вынимаю из воды, обсушиваю и в морозилку. Баклажаны удобно полностью готовить - то есть я их предварительно жарю и заправляю. И фасоль полностью готовую хорошо морозить. А свежие овощи я тоже морожу, но их нарезаю так, чтоб потом удобно было. Морожу в контейнерах, получаются аккуратные брусочки. Да что там говорить, у нас дома 3 холодильника и морозилка, и все заполнено такими брусочками - и лисички там, и клубника...
Гроза редисок
Джей -> Какое мнямище! Витамины круглый год! Вот вы умнички! 
Камрад
А что делать? Вот опять рассады насадили, опять овощей будет столько, что летом не съесть...
Хочу скорее лета!
Хочу скорее лета!
Гроза редисок
Джей -> И я очень-очень хочу! Значит, оно не может не придти! Ура-ура! Скоро лето! 
Камрад
Только все про снег пишут, или про пенопласт, в крайнем случае.
Mortitia Addams
Раз вы сосну выкинули, это уже серьезная примета.
Mortitia Addams
Раз вы сосну выкинули, это уже серьезная примета.
Гроза редисок
Джей -> Н-ды! Это точно! Мы как раз загадали, что с елкой уйдут все проблемы и неприятности.
У вас что раньше цветет?
[Print] 1 2 3 4
Вишневая