Journals.ru » Заточкина » ........ | |
aprelenka |
печенье | |
Овсяное печенье с клюквой и белым шоколадом Nov. 10th, 2009 at 3:27 PM lisa_alis Состав: 160 гр. мягкого сливочного мала 50 гр. коричневого сахара 2 яйца 150 гр. овсяных хлопьев 100 гр. муки 1 ч.ложка разрыхлителя щепотка соли 150 гр. белого шоколада 170 гр. сушеной клюквы Приготовление: Взбить сливочное масло с сахаром, постепенно добавить яйца. Смешать овсяные хлопья с сахаром, мукой, разрыхлителем и солью. Подмешивать по столовой ложке к сливочной массе. Порубить шоколад и подмешать к тесту вместе с сушеной клюквой. Нагреть духовку о 200 градусов. Выстелить противень бумагой для выпечки. Двумя чайными ложками выложить на противень горки теста размером с грецкий орех на расстоянии 4 см. друг от друга. Выпекать около 10 минут, немного охладить на противне и осторожно переложить на решетку до полного остывания. Из этой порции теста получается 45-50 штук. |
|
Источник: Alenka's Diary | URL |