Journals.ru » пэтэ » ........
VMcS
Мясо тушеное с имбирем
Отправление меня в магазин за продуктами черевато. Могу купить какую-нибудь хрень. Вот однажды (правда, давным-давно) купил круглый такой, зеленый. Пришел домой, покапался в инете, выяснил что это авакадо. Почистил, погрыз, полез в инет. Выяснил, что надо в салат класть или гуакамоле делать. Ну или там суши. А так его есть бессмысленно. А даже в салате он так себе на вкус, с тех пор я его не покупаю.
В этот раз залюбовался я, значит, такими забавными корешками. Даже без инета понял, что это жанжамбр, то есть имбирь. Стало интересно, я его и купил. Имбирь я знаю, да, особенно маринованный, с суши. Обожаю.
Пришел, залез инет, поинтересовался как его использовать. Оказалось приправа, а используют его кто во что гаразд. Вот я мудровать и не стал, тем более что инстинктивно приготовил мало того что сьедобное, но еще и удивительно вкусное блюдо. Так что...

Мясо тушеное с имбирем


Имбирь почистить от коры (у корешков это наверно тоже кора, да?). Затем взять очень острый нож и порезать корешок тончайшими пластинками, тонко, насколько это возможно. Чтоб как бумага. Потому как ибирь жесткий, и это его единственный шанс после долгого тушения стать мягким и сьедобным.
На оливковом масле обжарить мелкопошинкованную луковицу (излишне, наверно, добавлять "до золотистого цвета"?).
Мясо (я брал свинину), порезать маленькими кусочками, посолить, чуточку поперчить (имбирь сам по себе острая специя) и обжарить с луком и нашинкованным имбирем. Залить половиной стаканчика теплой воды и дать покипеть. Затем добавить томатную пасту и выдавить одну-две дольки чеснока. Собственнго все. Пущай себе стоит и тушится.
Сервировать лучше всего с пастой, с такими, знаете, макарошками в виде раковинок, чтобы в них соус мог набраться.
URL
VMcS
Сначала отделил я нули от единиц. И понял я, что это хорошо.
Постиг я Dynamips. И преогромной мудростью проникся.
Развернул сеть из 11 роутеров 7200. После оптимизации холостых циклов, вся эта виртуальная сеть грузит CPU (Атлон 64 3200+ 2GHz) на 30-40%, а вот памяти ужрало - море. Чтобы дальше наращивать сеть, 2 гигов оперативки уже мало. Сеть отлично состыковалась как с реальной сетью, так и с VMware сервером, что кстати выскребло остатки ресурсов моей машины. А мне хотя бы один виртуальный сервер не помешал бы - как минимум чтобы запустить Cisco ACS (Tacacs+), который хочет как минимум серверную винду и не хочет довольствоваться XP.
Хотя в дальнейшем наращивании сети смысла особо нет - для обкатки решений этого вполне хватит. Уперся в весьма ограниченый список интерфейсных модулей, нет даже token ring'а, и особенно не хватает эмуляции ISDN.
Но в целом я остался более чем доволен, ибо использование реальных образов IOS дает то, что не позволяет ни один эмулятор (за исключением ITGuru, но он настолько сложен, что когда продерешься через него, уже забываешь зачем вся каша заваривалась).
URL
Aleosha
Единственное, что мне не нравилось в AntiVir'е - всплывающая реклама. Оказывается, от нее легко избавиться - достаточно в SECPOL.MSC заблокировать файл AVNOTIFY.EXE

По поводу KAV, ничего против этого антивируса как такового не имею. На компьютере в Нетании он работает как часы. На новом, что-то у меня с седьмой версией знакомство не заладилось. Бывает.
URL
pakt
Увидев её относительно недавно, до сих пор впечатлён изяществом формулы, подсмотренной в комиксе: "возраст/2+7".
Это ведь на самом деле так и есть. Т.е. критический порог понимания - 24 года; всё, что младше - с другой планеты.

upd:
URL
Aleosha
там в настройках audio plugin нужно кажется subchannel read включить, чтобы звук в заставке появился.
URL
Aleosha
PS2
Have:
1. Black (Az)
2. Devil May Cry 3
3. Disgaea: Hour of Darkness
4. Dragon Quest VIII
5. Final Fantasy X (Az)
6. God of War (Az)
7. Kingdom Hearts
8. La Pucelle
9. Onimusha: Dawn of Dreams (Az)
10. Resident Evil 4 (Az)
11. Shadow of the Colossus (Az)
12. Soul Calibur 3 (Az)
13. Tekken 5 (Az)
14. Timesplitters Future Perfect
15. Wild Arms 4 (Az)

Request:
1. Atelier Iris 2
2. Baldur's Gate Dark Alliance
3. Baldur's Gate Dark Alliance 2
4. Dark Cloud 2
5. Final Fantasy X-2
6. Ico
7. Ring of Red
8. Radiata Stories
9. Shadow Hearts
10. Shadow Hearts: Covenant
11. Shin Megami Tensei: Digital Devil Saga
12. Shining Tears
13. Star Ocean: Till the End of Time
14. Stella Deus
15. Suikoden Tactics
16. Tales of Legendia
17. Virtua Fighter 4 Evolution
18. Xenosaga Episode I
19. Xenosaga Episode II
20. God of War
21. God of War 2
22. Metal Gear Solid 2
23. Metal Gear Solid 3
24. Ratchet&Clank 3
25. Jack&Dexter
26. Gladius
27. Final Fantasy XII
28. Mercenaries
29. Legaia 2
30. Valkyrie Profile 2
31. Gran Turismo 4
32. Tales of the Abyss
URL
Aleosha
PSX
Список фактически основан на моей коллекции игр для этой платформы. A точнее - коллекция собиралась как раз по этому списку.
Список длинный, около ста игр. Из него я выбросил проекты бесперспективные - всякие Alundra и Arc the Lad.

U - Играл несколько часов
B - Прошел


Must have:
Castlevania: Symphony of the Night
Chrono Cross
Final Fantasy VII
Final Fantasy IX
Final Fantasy Tactics
Front Mission 3
Grandia
Tales of Destiny
Tales of Eternia
Valkyrie Profile
Vagrant Story
Vandal Hearts
Vandal Hearts 2
Xenogears

Nice to Have:
Breath of Fire 3
Breath of Fire 4
Dragon Warrior VII
Fear Effect
Fear Effect 2
Final Fantasy V
Final Fantasy VI
Final Fantasy VIII
Ghost in the Shell
Gran Turismo
Gran Turismo 2
Hoshigami
Legend of Dragoon
Legend of Legaia
Legend of Mana
Lunar
Lunar 2
Persona
Persona 2: Eternal Punishment
Residen Evil: Directors Cut
Ridge Racer Type 4
Saga Frontier
Saga Frontier 2
Saiyuki: Journey West
Silent Hill
Star Ocean 2
Suikoden
Suikoden 2
Tactics Ogre
Tekken 3
Vanguard Bandits
Wild Arms
Wild Arms 2

Worth checking:
Brigandines
С-12: Final Resistance
Clock Tower
Clock Tower 2
Eternal Eyes
Final Fantasy Origins
Megaman X4
Megaman X5
Megaman X6
Ogre Battle Limited Edition
Parasite Eve
Thousand Arms
Threads of Fate

Прошел порт на PC:
Metal Gear Solid
Resident Evil 2
Resident Evil 3

Вот только на японском:
Biohazard Director's Cut Dual Shock Version
Chrono Trigger
Front Mission Alternative
Front Mission
Front Mission 2
Gunnm: Martian Memory
Persona 2: Innocent Sin
Policenauts
Samurai Shodown RPG
Snatcher
Serial Experiments Lain

На японском, но не принципиально:
Guilty Gear
Samurai Deeper Kyo
Samurai Shodown Warriors Rage 2
URL
Aleosha
Dreamcast
Список игр, которые привлекли мое внимание в свое время на Dreamcast'е. Список этот я начал составлять еще под влиянием журнала "Страна Игр", лет шесть назад.

Must Have:
Grandia 2
Jet Set Radio
Resident Evil: Code Veronica
Shenmue
Shenmue 2
Skies of Arcadia
Soul Calibur

Nice to Have:
Capcom vs SNK 2
Dead or Alive 2 Limited Edition
El Dorado Gate Volume 1 - игра на японском, так что интерес она представляет в основном коллекционерский.
Guilty Gear X - редкий файтинг выпускаемый и на PC.
Gunbird 2
Ikaruga - с ней то и началось мое знакомство с Dreamcast.
Psyvariar 2
Metropolis Street Racer
Sonic Adventure
Street Fighter III Third Strike - была Must Have до выхода эмулятора CPS3.
Sword of the Berserk
Virtua Fighter 3TB

На Dreamcast'е есть еще несколько портов с NeoGeo (Garou:MotW, Last Blade 2), но их я коснусь в списке игр для NeoGeo.
URL
Aleosha
Вышел PCSX2 0.9.4, практически единственный эмулятор PS2.
URL
Aleosha
RE:CV
nullDC B1.6 эмулирует Resident Evil: Code Veronica практически идеально.
URL
VMcS
Еще до того как докачались последние серии, я уже знал, что сериал закрыли по никому неизвестным причинам, и что сайт сериала попросту исчез (что вполне в духе сериала), и что... Но тогда уж надо было и оборвать попросту сериал, на не делать серию-заглушку. Причем настолько скомкали конец, настолько сделали его банальным, что аж противно. А ведь могли еще серий 15 отснять не рискуя сделать новый X-Files, в котором всем уже пофигу где там правда, а главное нахрена оно нужно. А в целом хороший сериал, приятные актеры, отличный сюжет (лучший показатель, что каждый раз садились посмотреть пару серий, а уползали спать в 4 часа утра - оторваться невозможно). Кто делал сериал? Sci-Fi? Респект!
URL
VMcS
Если в Амстердаме идти от Центральной станции, дойти по Дамраку до площади Дам и в конце площади повернуть налево на Дамстраат, то буквально в нескольких десятках метров будет магазинчик Fantasy Shop Chimera. Магазинчик торгует всякими безделушками на фентезевые темы - гоблины, пикси, дварфы, гномы, дракончики, всячиские хрустальные шары и проч. проч. проч. (далее следует перечисление Monster Compendium).
Но удиветельная красота с которой это сделано приводит просто в восторг! Будете проходить мимо - загляните, не пожалеете!

Fantasy Shop Chimera
Damstraat 32
1012JM Amsterdam

URL