28-10-2009 11:39 ФотоКулинария » Яичница
Комментарии:
Dahlia
28-10-2009 13:33
Дневник • Профиль
только что пообедала, но яичницы все равно захотелось!
выглядит феерично, но непонятно зачем фрукты? кстати, что это за фрукты?
Милославский а там есть фрукты? О_о
cassandra , а нарезаное дольками что?
Dahlia ))) яичница - это вообще такое блюдо, которое практически всегда в тему)
Милославский но непонятно зачем фрукты? возможно, затем, что мне так нравится?) вообще, сочетание яблок с поджареным хлебом - это классика. и таки да - это яблоки.
Милославский но непонятно зачем фрукты? возможно, затем, что мне так нравится?) вообще, сочетание яблок с поджареным хлебом - это классика. и таки да - это яблоки.
COURVOISIER , обязательно попробую.
Милославский удачи)))
только 1) - яблоки не пережарьте. лучше быстро подрумянить на очень горячей сковородке.
2) яблоки солить надо в самом конце, буквально перед подачей на стол.
только 1) - яблоки не пережарьте. лучше быстро подрумянить на очень горячей сковородке.
2) яблоки солить надо в самом конце, буквально перед подачей на стол.
COURVOISIER , они ещё и жареные??? а какой сорт?
Милославский ну... скорее подогретые. но снизу у них в резульате получается корочка. лучше брать зимние сорта, крепкие - слишком сочные или рыхлые просто в кашу превратятся. семиренко, например, если Вам вкус таких яблок нравится.
Камрад
взбитые белки отдельно, желтки отдельно
http://journals.ru/attach/48/4709/858998.jpg
желтки чуть передержала, обожглась и не сняла вовремя
а это просто баловство :-)))
http://journals.ru/attach/48/4709/858999.jpg
http://journals.ru/attach/48/4709/858998.jpg
желтки чуть передержала, обожглась и не сняла вовремя
а это просто баловство :-)))
http://journals.ru/attach/48/4709/858999.jpg
cassandra я две фотки выберу, ок? не обидишься?
ФотоКулинария да не обижусь, конечно, мне самой просто трудно выбрать %)))))
cassandra да вот я тоже замучилась...
красотень то какая )
cassandra очень оригинальная идея. а что за специи и травки на яйцах?
cassandra очень оригинальная идея. а что за специи и травки на яйцах?
Камрад
ФотоКулинария если можно, то мою все же первую положить, вторая просто для прикола была 
Хир, извиняюсь, ай эм 
Опять впрыгиваю в последний вагон.
Фриттата с копченой форелью, укропом, пармезаном и камамбером.
http://journals.ru/attach/205/20407/860028.jpg
http://journals.ru/attach/205/20407/860029.jpg
Рюпцепт тута:
http://journals.ru/journals_comments.php?id=3124520
Опять впрыгиваю в последний вагон.
Фриттата с копченой форелью, укропом, пармезаном и камамбером.
http://journals.ru/attach/205/20407/860028.jpg
http://journals.ru/attach/205/20407/860029.jpg
Рюпцепт тута:
http://journals.ru/journals_comments.php?id=3124520
Камрад
Marilyn и первую положила (извини)
но вторую оставлю всё равно - классная же)))
Лохматая есть.
но вторую оставлю всё равно - классная же)))
Лохматая есть.
Львица с львенком....
http://journals.ru/hattach/197/19652/1512.jpg честно говорю....схалявила
(Ириш, могу добавить сама вечерком...)
(Ириш, могу добавить сама вечерком...)