Вдруг всплыло начало песенки:
"Oh where have you been, Billy Boy, Billy Boy?
Oh where have you been, charming Billy?
I have been to seek a wife,
She's the joy of my life,
She's a young thing
And cannot leave her mother."

Я, конечно, с некоторым сожалением, подумал, что остальное, пожалуй и не вспомнить.
И тут пошло, кусочек вспоминается... с мыслью, что остального уж точно не вспомнить. Потом вдруг схема построения куплетов вспомнилась, а потом, как лавина, попёрло.
Короч, вспомнил всё, в чём сейчас убедился, найдя текст в инете. Правда одно несоответствие нашлось: в американской версии поют про искорку в глазу, а нам, я точно помню, дали: "Quick a cat's can wink her eye" - дык оказалось, что эта строка - из английской версии. Преподы откуда-то получили комбинированный текст и нам передали.

А про звёзды в Техасе я уже и вспоминать не стал. Первый и последний куплеты я помнил (половину, как выяснилось), остальное подсмотрел. Ностальгийка... мне было тогда на 50 лет меньше

The stars at night are big and bright
Deep in the heart of Texas
The prairie sky is wide and high
Deep in the heart of Texas

The sage in bloom is like perfume
Deep in the heart of Texas
Reminds me of the one that I love
Deep in the heart of Texas

The coyotes wail along the trail
Deep in the heart of Texas
The rabbits rush around the brush
Deep in the heart of Texas

The cowboys cry, "Ki yippee yi!"
Deep in the heart of Texas
The dogies bawl and bawl and bawl
Deep in the heart of Texas

The stars at night are big and bright
Deep in the heart of Texas
The prairie sky is wide and high
Deep in the heart of Texas