04-06-2003 22:34 О шашлыках.
предлагаю тут обсудить, кто, как и какие шашлыки любит. поделюсь своими рецептами...
URL • Print • Цитировать
Комментарии:
Ромашка
04-06-2003 22:42
Дневник • Хочухи • Профиль
гадальная
я люблю или из баранины, или из свинины..ну если уж ни того, ни другого, тогда курица)) а мариную по разному. Могу просто в маринаде, купленном в магазине, измазать и дать постоять. Могу - в луке с уксусом..а баранину люблю - в гранатовом сиропе )
URL
СНТКТП
04-06-2003 22:56
Дневник • Профиль
Камрад
Ромашка
а я вот только свинину.

Два вида маринада. Один гемморный, другой быстрый и простой.

1. покупаем мясо. Шейку. Или лопатку. Шейку - лучше. Режем кубиками. Покупаем будылку САМОГО дешевого вина, которым только бомжей травить. Заливаем мясо в кастрюле. Засыпаем перец черный горошком и колечками лука. Оставляем на пять-7 часов. можно дольше. Жарим, едим.

2. покупаем мясо. Там же - полиэтиленовый пакет. Там же - 4 лимона. Лук, перец горошком.

Выдавливаем лимоны в пакет. Кидаем куски выжатого лимона туда же. Засыпаем горошек перечный, кусоки мяса, лук. завязываем. Едем на шашлык. Пока едем, мясо маринуется.
приезжаем, жарим, едим.
URL
Gody
05-06-2003 03:14
Дневник • Хочухи • Профиль
Камрад
аааааааааааАААаааААА... слюни всю клаву залили...
ща всех спугаю - а я люблю сырое маринованое мясо для шашлыка чесно. Мням!
впрочем и сам шашлычек съем за милую душу. Мы с друзьями сегда готовим по первому рецепту СНТКТП. Даже выдумывать ничего не надо.
URL
СНТКТП
05-06-2003 03:21
Дневник • Профиль
Камрад
Gody

про сырое мсяо - это понятно... пока народ там пивасик открывает, да одеяльца расстилает - сожрать полмиски с мясом в сыром виде - милое дело ))
URL
СНТКТП
05-06-2003 03:22
Дневник • Профиль
Камрад
Gody

А вы так и говорите, едемте на шашлык, по первому рецепту СНТКТП?
URL
Gody
05-06-2003 04:15
Дневник • Хочухи • Профиль
Камрад
СНТКТП
ну почти
Мы говорим просто: пойдем на шашлык, и двигаем с супермаркет за продуктами. закупаемся, заготавливаемся и собственно идем на шашлык а какого-то специального названия нет
URL
СНТКТП
05-06-2003 04:23
Дневник • Профиль
Камрад
Gody

ну, теперь есть... Торговую марку предоставляю безвозмездно... она пока что не раскручена.
URL
Gody
05-06-2003 04:28
Дневник • Хочухи • Профиль
Камрад
ой, боюсь не каждый сможет выговорить эту торговую марку но я им расскажу
URL
СНТКТП
05-06-2003 05:18
Дневник • Профиль
Камрад
Gody

заодно - немного логопедии...
URL
Ромашка
05-06-2003 16:54
Дневник • Хочухи • Профиль
гадальная
СНТКТП рецпт я отпринтала и в книжку положила..вопрос только, где ж мне такое дерьмое вино взять?
URL
СНТКТП
05-06-2003 17:37
Дневник • Профиль
Камрад
Ромашка

где-где... в России, вестимо

я тогда по 10 руб. покупал бутылку... более-менее пристойное тогда стоило 50-70...
URL
Ромашка
05-06-2003 17:39
Дневник • Хочухи • Профиль
гадальная
СНТКТП но если вино будет получше, то кашу маслом не испортишь?
URL
СНТКТП
05-06-2003 17:50
Дневник • Профиль
Камрад
Ромашка

Нет. Просто шашлык дороже выйдет
URL
Ромашка
05-06-2003 17:53
Дневник • Хочухи • Профиль
гадальная
СНТКТП
ну все равно у нас рубли не в ходу..по всякому доллары тратить)))
URL
СНТКТП
05-06-2003 19:51
Дневник • Профиль
Камрад
Ромашка

Я бы задавился... ну, только если с волшебной карточкой

или вполне реальной, кредитной. Но чужой
URL
Ромашка
05-06-2003 20:10
Дневник • Хочухи • Профиль
гадальная
СНТКТП
))) помню как сама не могла с ними по началу расставаться, допустим оплачивая проезд в автобусе)))
URL
СНТКТП
05-06-2003 23:59
Дневник • Профиль
Камрад
Ромашка
За проезд? Баксами???

неееее... Пешком!

Кстати... вспомнил....
я ведь собирался на этой неделе начать ходить пешком По полчаса в день.... Забыл.
URL

Ваш комментарий:
Гость []
[vB-код] [translit]
[смайлики сайта]
Автоматическое распознавание URL
Не преобразовывать смайлики
Cкрыть комментарий
« Вернуться
Закрыть